En el marco de la Semana del Mar, el Pabellón de Chile en la Exposición Mundial de Osaka 2025 se convirtió en una vitrina clave para posicionar al país como líder global en salmonicultura responsable, una industria que representa uno de los pilares de la oferta exportadora chilena.
Con más de 6.400 kilómetros de costa y una estrecha conexión con Japón a través del Océano Pacífico, Chile llegó a Osaka con una propuesta centrada en sostenibilidad, innovación y calidad, destacando el trabajo de SalmonChile y otros gremios acuícolas.
Chile destaca en Japón por su salmón sostenible
La salmonicultura chilena ha sido reconocida a nivel mundial por su capacidad de producción y su compromiso con prácticas responsables. Chile es el segundo productor global de salmón, y Japón se consolidó como el segundo destino de exportación de este producto, representando el 16% del total exportado en 2024, equivalente a cerca de US$1.070 millones, según cifras de ProChile y el Servicio Nacional de Aduanas.
“La participación de SalmonChile en Expo Osaka fue una oportunidad estratégica para mostrar no solo la calidad del salmón chileno, sino también el trabajo que nuestro sector productivo viene realizando en materia de sostenibilidad y desarrollo local. Japón es un socio clave, y este tipo de instancias permiten seguir fortaleciendo esa relación con innovación y compromiso”, destacó la gerente de Proyectos y Estudios de SalmonChile, Marcela Bravo.
Durante la Semana del Mar, el Pabellón de Chile ofreció degustaciones de salmón, acompañado de experiencias inmersivas que mostraron el ecosistema marino chileno, reflejando el trabajo conjunto de la salmonicultura, comunidades costeras y centros de innovación. Además, se realizó un seminario especializado en Tokio y visitas técnicas a centros acuícolas locales, fortaleciendo la colaboración entre ambos países.
