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Cambio climático obliga a replantear la salmonicultura: expertos proponen manejo basado en la capacidad de carga y la gestión ecosistémica
La salmonicultura chilena enfrenta un punto de inflexión. El cambio climático, la creciente presión sobre los ecosistemas marinos y la...
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Japón: salmón coho en Miyagi roza las 15.000 toneladas con precios históricos
La temporada de cosecha de salmón coho de cultivo en la prefectura de Miyagi (epicentro de la producción de esta...
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Corea del Sur eleva alerta acuícola por ola de calor y activa protocolo de vigilancia diaria
Tras registrarse temperaturas ambientales superiores a los 38 °C y un aumento crítico en los termómetros marinos, el Ministerio de...
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Gestionar el agua: la nueva estrategia productiva de la salmonicultura
Durante muchos años, la industria salmonera aprendió a convivir con fenómenos ambientales que aparecían de manera relativamente predecible. Floraciones algales,...
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Con foco en el buceo y la prevención: Australis Seafoods presenta su plan de seguridad PULSO
Bajo el lema “Donde hay pulso hay vida y donde hay prevención hay futuro”, Australis Seafoods, de la mano de...
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“Avanza Mar” abre una nueva ruta de formación y liderazgo para la pesca artesanal de Los Lagos
Con el objetivo de fortalecer las capacidades de la pesca artesanal y preparar nuevos liderazgos en las comunidades costeras, SalmonChile...
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Cooke redefine su negocio: apuesta por la nutrición y los ingredientes de alto valor más allá del salmón
Durante décadas, Cooke Inc. construyó su crecimiento sobre una fórmula conocida en la industria acuícola: expandirse geográficamente, diversificar especies y...
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Consejo del Salmón llama a una estrategia país para revertir arancel de 12,5% que golpea su principal mercado
El Consejo del Salmón manifestó su preocupación por la sobretasa arancelaria de 12,5% establecida por la Oficina del Representante Comercial...
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Farmavet vuelve a operar tras incendio y retoma el control de la inocuidad en la salmonicultura
El ambiente se sentía operativo, limpio y ordenado, con un equipo comprometido que trabajaba entre instrumentos y equipamiento completamente nuevo....
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Ley Lafkenche mantiene inmovilizados más de US$200 millones en proyectos salmoneros
Aunque el debate sobre la Ley Lafkenche suele centrarse en la salmonicultura, sus efectos alcanzan a un universo mucho más...
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Salmones Antártica apuesta por la trucha cultivada en mar: “La gente llega a nosotros por la trucha, no por el salmón”
Infosalmon es una plataforma de difusión de conocimiento técnico y científico enfocado en la acuicultura y salmonicultura de vanguardia.