Chile y Corea del Sur activan alianza acuícola para liderar en sanidad, vacunas e innovación salmonera

Con el objetivo de establecer nuevos marcos para la cooperación internacional en la salmonicultura y fortalecer la bioseguridad del sector, la Universidad de Chile y el Instituto Nacional de Ciencias Marítimas y Pesqueras de la República de Corea firmaron un histórico Memorándum de Entendimiento (MOU). El acuerdo, que se concretó a través de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias (Favet) y se suscribió en el campus Antumapu, proyecta un futuro compartido en investigación, manejo de patologías acuáticas y desarrollo de políticas públicas basadas en evidencia. Cooperación científica frente a la Septicemia Hemorrágica Viral (VHS) El Dr. Lee Jong-yong, director jefe del Departamento de Investigación del instituto coreano, destacó en conversación con InfoSALMON la madurez de la industria nacional. “Chile es el segundo mayor productor mundial de salmón del Atlántico y es un país con una avanzada industria en acuicultura”, recalcó. El representante agregó que esperan que este memorándum siente las bases para una consolidación a largo plazo de la industria salmonera entre ambos países, mientras investigadores de ambas naciones colaboran en el control de patologías y la respuesta ambiental. El memorándum marca, asimismo, el inicio de un trabajo conjunto frente a enfermedades de alto riesgo, como la Septicemia Hemorrágica Viral (VHS). Ante la creciente preocupación por posibles brotes en Sudamérica, Chile solicitó capacitación especializada en el uso de tecnologías de diagnóstico y materiales estándares para este virus; un paso que el Dr. Lee definió como “el comienzo de la cooperación entre nuestras naciones”. Fortalecimiento de la red OMSA Dra. Javiera Cornejo, profesora titular de FAVET, directora ejecutiva del Centro Colaborador CASA, y directora de los laboratorios de Farmacología Veterinaria (FARMAVET) e Inocuidad de los Alimentos (INOCUIVET). Créditos: InfoSALMON La alianza también refuerza la red de centros colaboradores de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), que Chile lidera en la región. La Dra. Javiera Cornejo, directora ejecutiva del Centro Colaborador CASA y de los laboratorios de Farmacología Veterinaria (FARMAVET) y de Inocuidad de los Alimentos (INOCUIVET), recalcó que este hito permite potenciar la toma de decisiones. “La idea, obviamente, es replicar esto que estamos realizando con Corea con los otros centros colaboradores, como Noruega, Reino Unido y Canadá, de tal forma que esta red sirva realmente a su propósito: generar regulaciones y políticas públicas a nivel global basadas en conocimiento científico”, explicó. La investigadora agregó que Chile —como segundo mayor productor de salmón Atlántico— y Corea —con su avanzada capacidad tecnológica— tienen una oportunidad única para colaborar. “Sé que este convenio va a ser útil para ambas naciones”, sostuvo. En tanto, el decano de Favet, José Manuel Yáñez, señaló que esta alianza permite generar y transmitir conocimiento, fomentando normativas fundadas en evidencia. “Esperamos que este sea el puntapié inicial para el desarrollo de futuras actividades, no solo desde el punto de vista del entrenamiento de profesionales y técnicos, sino también desde la perspectiva de la generación de nuevo conocimiento y el avance en la ciencia aplicada a la acuicultura y la pesca”, afirmó. Efectos regulatorios Desde el ámbito regulatorio, María Soledad Tapia, directora nacional de Sernapesca, destacó a este medio el impacto directo de esta colaboración internacional en los procesos productivos. “Poder contar ahora con este laboratorio y con todo el conocimiento que ellos tienen es fundamental para seguir creciendo en la salmonicultura y en la acuicultura en Chile de manera responsable”. Para la autoridad, lo anterior se traduce en mejoras en los procesos de producción y comercialización, además de dar certeza a la ciudadanía usando data científica para fundar las decisiones. Visión de Estado y colaboración tripartita La ceremonia contó con la presencia de la rectora de la Universidad de Chile, Rosa Devés, quien dimensionó el impacto del acuerdo en el actual escenario nacional. “Estamos en una transición de gobierno y esto muestra cómo hay políticas importantes que trascienden a los temas políticos y que se sostienen en el tiempo”, declaró. Devés valoró la colaboración tripartita entre el sector público, la industria y la academia para formar profesionales de excelencia y aplicar la investigación al desarrollo del país. Equipo de FAVET y del Instituto Nacional de Ciencias Marítimas y Pesqueras de Corea. Créditos: InfoSALMON De esta forma, la ciencia y la cooperación internacional se configuran como la brújula para la expansión responsable de la salmonicultura. Este acuerdo se erige como un impulso estratégico entre Chile y Corea, con la meta de sostener en conjunto un ecosistema más seguro y eficiente para la actividad acuícola.