Un nuevo estudio publicado en la revista Sustainability denominado “Sustainability activities in a hard-to-abate industry – a real life example” detalla prácticas innovadoras y transparentes en una pesquería sostenible basada en las propias operaciones de Aker BioMarine.
«Este estudio es único porque detalla prácticas innovadoras y transparentes en una pesquería sostenible basada en las propias operaciones de Aker BioMarine, con ejemplos de iniciativas como la cartografía de puntos críticos de CO2 y la reducción específica de las emisiones de gases de efecto invernadero», señaló Ragnhild Dragøy, vicepresidenta de gestión de productos y sostenibilidad de Aker BioMarine, y una de las autoras del estudio.
Iniciativas para una pesquería sostenible continua:
- Uso sostenible de la biomasa de krill: Aker BioMarine prioriza la utilización sostenible de la biomasa de krill. Esto significa que los productos se utilizan como productos nutritivos de omega-3 o proteína para el consumo humano, o directamente en la alimentación acuícola siguiendo el principio de «la alimentación primero» y asegurando poco o ningún desperdicio.
- Mapeo de puntos críticos de CO2: Aker BioMarine utiliza el mapeo de puntos críticos de CO2 para mapear las emisiones de CO2 a lo largo de la cadena de valor, lo que permite a la empresa enfocarse en áreas específicas para la reducción de emisiones. En esto, Aker BioMarine aprendió que la mayoría de las emisiones estaban relacionadas con las operaciones pesqueras y el transporte hacia y desde el campo de pesca.
- Reducción del consumo de energía: Aker BioMarine introdujo varias iniciativas específicas de reducción de emisiones a bordo de los buques y durante la pesca. Como parte de esto, la compañía implementó una aplicación digital llamada «Krillviz» para tomar mejores decisiones basadas en datos durante las operaciones de pesca, que incorpora datos de drones e inteligencia artificial para localizar krill.
