Desde la producción hasta los mercados, el informe resume el trabajo que ASC realiza sobre el terreno. El informe interactivo está repleto de hechos y cifras, y presenta estudios de casos de la vida real que cuentan la historia de otro año de fuerte crecimiento y mayor impacto para ASC. Las mejoras realizadas en Los centros certificadas por ASC benefician a los ecosistemas, a los trabajadores acuícolas y a la salud de las especies cultivadas.
Reacciones al informe
El CEO de ASC, Chris Ninnes, dijo que «2023 fue un año de hitos para ASC, ya que lanzamos formalmente el Estándar de Alimentación de ASC, el Programa de Mejora de ASC y el Módulo de Cadena de Custodia de ASC”.
Ninnes expresó que «estoy muy orgulloso de nuestro trabajo para impulsar la transformación y nuestro impacto no solo en el sector de la piscicultura en general, sino también en ofrecer oportunidades de mejora y aprendizaje a las granjas de menor escala donde el cambio no siempre es fácilmente accesible y a aquellas que se encuentran al comienzo de su viaje de mejora.
Asimismo, el CEO de ASC, argumentó que «según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, los mariscos de piscifactoría superaron a los peces capturados en la naturaleza por primera vez en 2022.
El crecimiento continuo de la acuicultura enfatiza la necesidad de impulsar mejoras y recompensar las prácticas responsables. Ahora es el momento de desempeñar un papel más activo en el impulso de la transformación en la cría de productos del mar. Lo hacemos teniendo un objetivo y una visión claros, reforzados por un impacto medible y significativo que se refleja en este último informe.
Finalmente, fijo algunas metas, «planeamos seguir estableciendo el estándar para los productos del mar y hacer crecer aún más el programa con inversiones continuas en campañas dedicadas a ASC y nuevos servicios más valiosos para nuestros socios».
Aspectos destacados del Informe de Impactos 2023
Se informa que existen 2.062 centros certificados certificados por ASC en todo el mundo, que cubren 58 especies diferentes, los cuales entregaron 2,4 millones de toneladas métricas de productos del mar producidos de forma responsable, lo que supone un aumento del 8,6% con respecto a 2022.
En cuanto al mercado, los amantes de los mariscos encontraron más productos etiquetados como ASC en sus estantes. El 2023 había un 4% más de productos con la etiqueta ASC disponibles en 116 países (+17%).
De igual forma, se realizaron más de 3.000 mejoras para impulsar la responsabilidad social y más de 4.300 para impulsar la sostenibilidad ambiental.
El informe describe tres Proyectos de Mejoramiento de la Acuicultura (AIP) en 129 sitios que significaron que más centros, que aún no estaban listas para obtener la certificación obtuvieran acceso a orientación y apoyo a través del Programa de Mejoramiento de ASC.
Alimentos ASC
Desde el lanzamiento del Estándar de alimentos ASC en enero de 2023, se han certificado nueve fábricas de piensos y más fábricas siguen uniéndose al programa, reduciendo los impactos negativos, como la deforestación, la conversión de tierras y el trabajo infantil y forzoso.
Durante todo el año, 12 Organismos de conformidad independientes acreditados llevaron a cabo 1.367 auditorías del rendimiento de las explotaciones acuícolas en 51 países para garantizar la integridad del programa.
Encuesta
Según nuestra mayor y más completa investigación de consumidores en 2023, en la que se encuestó a personas de 14 países, ASC es la etiqueta de productos del mar de cultivo más reconocida y fiable, con una puntuación significativamente más alta que otras etiquetas de programas de productos del mar de cultivo responsables.
Más de 300 partes interesadas participaron en nuestra consulta pública sobre el Estándar acuícola ASC, la revisión más grande de la certificación ASC para registrar mejor la voz y los conocimientos de nuestras partes interesadas clave. El nuevo Estándar de centro alineará todos los estándares específicos de especies de ASC en un solo estándar global y robusto. ASC finalizará el Estándar acuícola en 2024 y lo pondrá en funcionamiento en 2025.
En línea con su espíritu de transparencia, este es el tercer año que ASC elabora un informe de impactos. Todos los informes están disponibles en el sitio web de ASC.
