El próximo jueves 03 de julio, la ciudad de Puerto Montt acogerá una nueva edición de Charlas Técnicas con InfoSALMON, en esta oportunidad centradas en la «Nutrición y salud en la salmonicultura: Un enfoque integral», un aspecto clave para garantizar una producción sostenible en la industria del salmón.
El evento se llevará a cabo en el Hotel Courtyard de Puerto Montt a partir de las 12:00 horas y contará con la participación de importantes especialistas y empresas del sector. Además, esta edición será transmitida en vivo para aquellos interesados que no puedan asistir de manera presencial, abriendo la oportunidad a una audiencia internacional.
Relatores confirmados
En esta edición de las Charlas Técnicas de InfoSALMON, se contará con la participación de destacados expertos que compartirán sus conocimientos sobre nutrición y salud en la salmonicultura a través de tres bloques temáticos. Entre los relatores confirmados se encuentran Rodrigo Mancilla, director comercial de ABIOfeed y director de ABIOgroup; Marcela Delgado, CEO de Sudvet; Pablo Berner de Nuseed; Karina Gajardo de Aquabyte, Marcelo Oyarzún de Aker Qrill Company; Agustin Adasme, gerente de Alimentación de Ventisqueros y la investigadora del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, INTA, Cecilia Albala.
Además, se espera la confirmación de expositores de Cargill y de Veterquimica, quien coordina un relator desde Brasil.
Estos especialistas brindarán valiosas actualizaciones sobre los avances más recientes en la industria y las soluciones innovadoras que están marcando el futuro de la nutrición y la producción sostenible de salmón.
Inscríbete en el seminario presencial AQUI
Programa del Evento
Bloque 1: Nutrición, clave para una producción sostenible
Este bloque iniciará el seminario con una actualización científica sobre la nutrición del salmón, seguido de una revisión del estado actual de los ingredientes clave como aceites y harinas de pescado. La sesión concluirá con la presentación de avances en el desarrollo de dietas específicas para salmónidos.
Bloque 2: Agregando valor a la dieta
Luego de un brunch, se abordarán soluciones implementadas por proveedores de aditivos y tecnologías, con un enfoque en salud, Inteligencia Artificial en la alimentación y otros ingredientes que optimizan la dieta del salmón.
Bloque 3: Salmón, el superalimento
La última parte del evento será dedicada a las nuevas estrategias de alimentación en la industria, con un análisis de los beneficios nutricionales del salmón, un tema crucial para fomentar el consumo de este superalimento.
Inscríbete en el seminario virtual aquí.
Oportunidades de Networking y Showroom
Como en ediciones anteriores, se abrirán espacios de networking y un showroom donde los asistentes podrán interactuar con proveedores de la industria.
Las entradas para la 5ta versión de Charlas Técnicas con InfoSALMON ya están disponibles, tanto para la asistencia presencial como para la participación virtual. Las plazas son limitadas, por lo que se recomienda inscribirse cuanto antes para no quedarse fuera del evento.
Auspiciadores y Colaboradores
Agradecemos el apoyo de los patrocinadores que hacen posible este evento:
Auspician: Cargill, Sudvet, Nuseed, Aquabyte, Aker Qrill Company, Veterquimica, Aisberg, Corbion,
Colaboran: UCT, Ventisqueros, INTA
Invita: ABIO
