El proyecto Microboost, una iniciativa pionera financiada por el Programa Crecimiento Azul de las Subvenciones del Espacio Económico Europeo (EEE), ha llegado a su etapa final.
Liderado por Allmicroalgae y con la participación de socios clave de Portugal y Noruega, el proyecto ha dado pasos significativos en el uso de microalgas para mejorar la salud y la resistencia de los peces en la acuicultura.
Sobre la iniciativa
Microboost se lanzó para desarrollar y optimizar ingredientes de alimento acuático funcional basados en microalgas con el objetivo de mejorar la salud de los peces y la productividad del cultivo, elementos cruciales para prácticas acuícolas sostenibles.
Durante los últimos dos años, el equipo del proyecto ha realizado una extensa investigación y desarrollo, creando ingredientes inmunoestimulatorios de alto valor derivados de Nannochloropsis sp. y Euglena gracilis.
Estos esfuerzos contaron con el apoyo de las instalaciones avanzadas del Instituto Noruego de Investigación del Agua (NIVA) y la Universidad de Bergen, junto con el Centro de Investigación Marina y Ambiental de Portugal (CIIMAR), GreenCoLab y la empresa Sparos.
Logros claves
Se logró la optimización y escalado de cepas. Es decir, la selección y optimización de cepas de microalgas de NORCCA, la Colección Noruega de Cultivos de Algas, se ha completado, con mejoras significativas en el rendimiento del crecimiento y la producción de biomasa.
Por otro lado, el proyecto ha establecido con éxito protocolos para la disrupción celular y el fraccionamiento de la biomasa, facilitando la extracción y purificación de compuestos bioactivos valiosos.
Al mismo tiempo, a través de rigurosas pruebas in vitro e in vivo, el proyecto ha confirmado los beneficios para la salud de los ingredientes derivados de microalgas, demostrando su potencial para estimular la respuesta inmune y la resistencia general en los peces.
Productos e ingreso al mercado
Otro de los logros más destacables es que se han formulado productos piloto para cumplir con los altos estándares de la industria y allanar el camino para el lanzamiento comercial.
El proyecto anticipa la introducción de estos ingredientes innovadores en el mercado de alimentos acuícolas, impactando significativamente en el crecimiento y la sostenibilidad del sector.
A medida que Microboost se acerca a su conclusión, la atención se centrará en la introducción al mercado, donde se espera que los resultados de esta investigación contribuyan de manera significativa al sector de la acuicultura. La colaboración continua entre los socios del proyecto garantizará que los avances logrados tengan un impacto duradero en la industria y más allá.
