En este contexto, la acuicultura chilena enfrenta el desafío de garantizar la seguridad alimentaria en un escenario de cambio climático, mientras mantiene la biodiversidad y bioseguridad de sus operaciones. Por ello, la búsqueda de soluciones tecnológicas que promuevan una producción sostenible y responsable es más crucial que nunca.
Modelación numérica, una herramienta para la sostenibilidad
Uno de los avances más significativos en este camino es la modelación numérica. Esta herramienta, que utiliza algoritmos matemáticos y simulaciones computacionales, permite predecir el comportamiento de sistemas acuáticos complejos, considerando factores como las dinámicas de corrientes, la dispersión de nutrientes, la acumulación de residuos orgánicos y las condiciones ambientales, entre otros elementos críticos para la industria.
Según Diego Becerra, jefe de proyectos de consultoría y modelación ambiental en Ecotecnos, la modelación numérica se está consolidando como una herramienta estratégica para la sostenibilidad del sector acuícola. «Este tipo de modelación permite a las empresas anticiparse a diversos escenarios, realizando pronósticos a escala diaria, semanal y mensual del ciclo productivo, lo que contribuye a mejorar la eficiencia y cumplir con las normativas ambientales», señaló Becerra.
Experiencia en terreno de Ecotecnos
Ecotecnos utiliza herramientas avanzadas como los modelos suite MIKE, provenientes de DHI Group, que son ampliamente reconocidos y utilizados a nivel mundial por su precisión.
«Recientemente, realizamos un estudio de modelación numérica en la zona sur de Chile para evaluar las condiciones anaeróbicas del agua, analizando aspectos físicos, químicos y biológicos del medio marino, lo que no solo ayuda a cumplir con la normativa de la Superintendencia del Medio Ambiente (SMA), sino también a encontrar soluciones que permitan a las empresas afrontar desafíos ambientales específicos», agregó Becerra.
La industria acuícola se enfrenta constantemente a la variabilidad de las condiciones del medio marino, como las lluvias que reducen la densidad del agua y alteran la oxigenación. Esto hace que la evaluación continua de las condiciones de cultivo sea esencial. «Creemos que debe existir un monitoreo constante, con recopilación de información al menos una vez al mes, para determinar la sinergia entre los centros de cultivo y las condiciones del medio marino», concluyó Becerra.
El uso de la modelación numérica ofrece a las empresas acuícolas la oportunidad de estar un paso adelante, posicionándolas como líderes en la producción sostenible de alimentos a nivel global.
Para mantener el liderazgo en la producción de salmónidos, es esencial que las empresas acuícolas inviertan en soluciones tecnológicas de vanguardia y en el análisis constante de datos. De esta forma, podrán consolidar un compromiso con el futuro, en el que la acuicultura se destaque como un modelo de innovación, responsabilidad y sostenibilidad en la producción global de alimentos.
