La firma tecnológica y pesquera japonesa Nichimo Co., Ltd. comunicó un hito sectorial al estructurar el primer sistema de cultivo en tierra para trucha (trout salmon) utilizando equipamiento fabricado íntegramente en Japón. El complejo, denominado oficialmente “Nichimo-shiki Modular RAS”, se emplaza en las cercanías del puerto en la Prefectura de Iwate y representa un giro estratégico hacia la autosuficiencia tecnológica en RAS.
El proyecto, cuyas pruebas piloto comenzaron en estanques de 30 toneladas, ya logró validar con éxito los parámetros clave de eficiencia en filtración y estabilidad de la calidad del agua. Con estos resultados, el grupo no solo busca abastecer su propia producción, sino que ha formalizado la apertura de una división de consultoría especializada para comercializar este paquete tecnológico bajo la modalidad llave en mano (turnkey) a nuevos productores del sector.
Independencia tecnológica
La decisión de Nichimo de no ocupar componentes o ingeniería de importación responde a una lectura crítica del escenario internacional actual. Según los antecedentes corporativos, el desarrollo de este ecosistema 100% doméstico busca mitigar la exposición a los crecientes riesgos geopolíticos mundiales y estabilizar de forma definitiva la cadena de suministro logístico.
A nivel ambiental, el escalamiento de este formato modular en tierra se alinea como una barrera de resiliencia frente a las anomalías térmicas en los océanos provocadas por el calentamiento global. Al operar bajo parámetros artificialmente controlados, los cultivos quedan blindados ante patógenos marinos, problemas climáticos y parásitos endémicos de la zona.
«Mirai Salmon»
Este paso hacia la comercialización de infraestructura cuenta con el respaldo operativo de su planta terrestre en Buzen (Prefectura de Fukuoka), operada en alianza con socios estratégicos como Kyushu Electric Power Company. En dichas instalaciones, la compañía ya consolida una producción constante de trucha salmonada que se distribuye con éxito en el mercado bajo la marca regional de valor agregado «Mirai Salmon».
A través de esta nueva tecnología modular, el grupo (que registra ventas netas consolidadas superiores a los USD 860 millones) busca liderar la transición hacia sistemas de proteína marina de próxima generación a lo largo del archipiélago japonés.
