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OXZO: Consolidada empresa chilena maximiza resultados productivos, sanitarios y económicos de la salmonicultura

OXZO S.A. conversó en exclusiva con InfoSALMON sobre la constante evolución y adaptación de la compañía lo que les ha permitido desarrollar innovadoras soluciones de oxigenación y aireación para acompañar a la industria del salmón en los diversos desafíos productivos, sanitarios y económicos. Ello lo avalan los relevantes resultados obtenidos tras un estudio llevado a cabo junto a Aquabench en un universo de cuatro años en ciclos cerrados de producción de salares.

Por Jocelyn Vargas
13 de abril, 2025 - 18:20 hrs. - Updated on 14 de abril, 2025 - 17:04 hrs.
De izquierda a derecha: El gerente general de OXZO, John Marcus. y gerente comercial de OXZO, Gonzalo Boehmwald. Créditos OXZO.

De izquierda a derecha: El gerente general de OXZO, John Marcus. y gerente comercial de OXZO, Gonzalo Boehmwald. Créditos OXZO.

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Como una forma de poder responder a las necesidades de la industria del salmón, realizar acompañamiento en sus distintos desafíos y, en consecuencia, evolucionar juntos para maximizar los resultados con un enfoque sostenible, la compañía nacida en Puerto Montt y que ha desarrollado innovadoras soluciones tecnológicas con un sello local/nacional, ha probado in situ el impacto positivo de su propuesta tecnológica multifuncional conocida como OXYMAR®. Este sistema se presenta como una solución tecnológica integral que reduce el impacto ambiental, mejora el bienestar animal y aumenta significativamente la sanidad y la productividad del ciclo de cultivo del salmón. Esto se traduce en una innovación que aborda tres problemáticas fundamentales: oxigenación del fondo marino, control de floraciones de algas nocivas (FAN) y soporte para contingencias y mejora del ambiente de cultivo. A esto se suma la contribución relevante al Welfare de los peces, lo que permite, en una sola unidad, generar múltiples beneficios para el productor. Esta multifuncionalidad destaca de igual manera por ser una solución en proceso de patentamiento. Indicadores diferenciadores con el sistema OXYMAR® Pero, ¿cómo se pueden comprobar fehacientemente los beneficios?, el gerente general de la compañía, John Marcus destacó los positivos indicadores diferenciadores obtenidos tras la ejecución de un estudio junto a Aquabench. Se trata de una investigación que abarcó 403 ciclos de producción de salares desde 2020 hasta el 2024, los cuales 137 utilizaron el sistema OXYMAR® y 266 no. Tras ello, los resultados que también dio a conocer OXZO en el reciente evento de AquaSur Tech 2025, demostraron beneficios significativos en aspectos productivos, sanitarios y medioambientales, promoviendo una acuicultura más eficiente y sostenible. Es así como en los centros con sistemas de soporte de oxigenación, usados con una estrategia productiva, se aumentó un 15% la biomasa, y se obtuvo un 20% de reducción en la mortalidad. Además, en el aspecto productivo, se reveló una reducción del Factor de Conversión Alimenticia (FCR) de 1,24 a 1,22, con el relevante beneficio en el uso de alimento que esto significa. El ejecutivo señaló también que con estos beneficios observados en el estudio se puede concluir que un centro con un acompañamiento productivo de uso de oxígeno, es capaz de reducir el costo de producción en 0,33 US$/kg, lo que sumado a el aumento de biomasa genera resultados económicos relevantes y diferenciadores para los clientes. Destacar que si bien el efecto es producido por el oxígeno, esto no sería posible si no fuese entregado por el  OXYMAR® , esto debido a los grandes volúmenes necesarios y la alta autonomía y robustez del sistema, lo que diferencia la solución de otras existentes.  Importantes beneficios sanitarios Otro foco del estudio y de acuerdo con los resultados de la investigación, los aspectos sanitarios tuvieron igualmente una mucho mejor performance en aquellos centros con uso de oxígeno bajo una estrategia productiva. En estos aspectos desde la compañía indicaron que los resultados fueron auspiciosos encontrándose un 30% menos de enfermedades infecciosas, y en particular 36% menos de SRS y 22% menos de Tenacibaculosis. Esto demuestra que el uso de oxígeno incrementa la eficacia en los tratamientos de antibióticos, con menores mortalidades acumuladas en todos los rangos de pesos. Los resultados muestran también menores tasas de mortalidad en las semanas posteriores al tratamiento en centros con sistemas OXYMAR® y 2,7 veces superior en centros sin OXYMAR®. Upwelling y cortinas contra FAN Además, a través de la incorporación de los sistemas OXYMAR® PLUS, el productor de salmón, puede contar con un gran volumen de aire limpio y seco sin disminuir su capacidad de generar oxígeno. La razón de esto radica en que los sistemas in situ modernos, debido a su gran capacidad y tamaño, emiten considerables cantidades de aire y este puede ser utilizado para generar corrientes de agua ascendentes dentro y alrededor de las jaulas (surgencia perimetral). En general, los sistemas PLUS agregan gran capacidad extra de aire, pudiendo contar el centro con cerca de 5000 SCFM disponibles para producción mixta, de acuerdo al requerimiento. Esto permite, en específico, generar surgencias al interior y exterior de las jaulas con capacidades sobre los 250 cfm de aire por unidad de cultivo y también utilizar aire limpio seco y tratado, con un punto de rocío de 3°C para los sistemas de cortinas. Otra importante ventaja, señala el gerente comercial, Gonzalo Boehmwald, en línea con la eficiencia energética, “es que nuestros sistemas de generación de aire consumen hasta un 40% menos de diésel que un equipo tradicional”, puntualizó. En este aspecto, OXZO destacó que esta función es relevante y que al contar con una unidad de OXYMAR®, el aire es parte del servicio contratado, generando importantes ahorros a nuestros clientes, señaló el ejecutivo. Impacto medioambiental y eficiencia energética “Como proveedores estratégicos de la industria, el impacto al medio ambiente y la eficiencia energética son dos de nuestros más importantes pilares. En esa línea nuestros proveedores de equipamiento son las compañías más importantes y relevantes del mundo. Esto nos asegura que la calidad y nivel de nuestra solución se solventa con bases sólidas”, destacó el gerente general, John Marcus. “El contar con proveedores de reconocimiento mundial nos asegura estar a la vanguardia en los aspectos de sustentabilidad y eficiencia energética. Se trata de compañías internacionales que están regidas por las más estrictas certificaciones en esas áreas y que tienen como compromiso la sustentabilidad y la eficiencia energética”, resaltó Marcus. “Hoy, nuestros sistemas incorporan el uso de compresores de aire de última generación que consumen un 30% menos de diésel”, especificó Boehmwald y en esta línea el gerente comercial además señaló que “estos indicadores son medibles y cuantificables en cada uno de nuestros sistemas, hemos realizado importantes inversiones que les asegura a nuestros clientes que lo que les ofrecemos está siendo realmente entregado. Nuestra seriedad y compromiso en esa línea se refleja en las ventajas que nuestros clientes observan en relación a cualquier otra solución que pueda existir. La sustentabilidad y el medio ambiente son objetivos comunes con nuestros clientes”, enfatizó el ejecutivo. Remediación con OXYMAR® y OXYGUN Para satisfacer las necesidades de sus clientes, OXZO ha innovado en un nuevo sistema de remediación preventivo, que permite utilizar la disponibilidad de O2 del sistema OXYMAR®, adicionando los equipos de generación de nanoburbujas OXYGUN más difusores de fondo marino. El uso de todos estos elementos permite generar agua enriquecida en oxígeno, a un costo bajo de instalación, rápida ejecución y con excelentes resultados al término de ciclo. En este sentido, la compañía resalta que la oxigenación del fondo permite apoyar las condiciones óptimas para la producción, destacando los importantes volúmenes de O2 que este sistema es capaz de entregar. “Con esta nueva multifunción, lo que nuestros clientes verán es una importante disminución en los costos de los procesos de remediación, pensamos que al menos un 50% menos”, indicó la empresa. “Como compañía estamos orgullosos de los logros conseguidos ya que todos estos se han desarrollado de manera local, muy cerca de la industria y de manera orgánica. Todo esto se resume en lo que nos motiva, el entregar a nuestros clientes soluciones que optimicen sus operaciones y les generen productividad” recalcó finalmente el gerente general, John Marcus.

Como una forma de poder responder a las necesidades de la industria del salmón, realizar acompañamiento en sus distintos desafíos y, en consecuencia, evolucionar juntos para maximizar los resultados con un enfoque sostenible, la compañía nacida en Puerto Montt y que ha desarrollado innovadoras soluciones tecnológicas con un sello local/nacional, ha probado in situ el impacto positivo de su propuesta tecnológica multifuncional conocida como OXYMAR®.

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Este sistema se presenta como una solución tecnológica integral que reduce el impacto ambiental, mejora el bienestar animal y aumenta significativamente la sanidad y la productividad del ciclo de cultivo del salmón. Esto se traduce en una innovación que aborda tres problemáticas fundamentales: oxigenación del fondo marino, control de floraciones de algas nocivas (FAN) y soporte para contingencias y mejora del ambiente de cultivo. A esto se suma la contribución relevante al Welfare de los peces, lo que permite, en una sola unidad, generar múltiples beneficios para el productor. Esta multifuncionalidad destaca de igual manera por ser una solución en proceso de patentamiento.

Indicadores diferenciadores con el sistema OXYMAR®

Pero, ¿cómo se pueden comprobar fehacientemente los beneficios?, el gerente general de la compañía, John Marcus destacó los positivos indicadores diferenciadores obtenidos tras la ejecución de un estudio junto a Aquabench. Se trata de una investigación que abarcó 403 ciclos de producción de salares desde 2020 hasta el 2024, los cuales 137 utilizaron el sistema OXYMAR® y 266 no. Tras ello, los resultados que también dio a conocer OXZO en el reciente evento de AquaSur Tech 2025, demostraron beneficios significativos en aspectos productivos, sanitarios y medioambientales, promoviendo una acuicultura más eficiente y sostenible.

Es así como en los centros con sistemas de soporte de oxigenación, usados con una estrategia productiva, se aumentó un 15% la biomasa, y se obtuvo un 20% de reducción en la mortalidad. Además, en el aspecto productivo, se reveló una reducción del Factor de Conversión Alimenticia (FCR) de 1,24 a 1,22, con el relevante beneficio en el uso de alimento que esto significa.

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El ejecutivo señaló también que con estos beneficios observados en el estudio se puede concluir que un centro con un acompañamiento productivo de uso de oxígeno, es capaz de reducir el costo de producción en 0,33 US$/kg, lo que sumado a el aumento de biomasa genera resultados económicos relevantes y diferenciadores para los clientes.

Destacar que si bien el efecto es producido por el oxígeno, esto no sería posible si no fuese entregado por el  OXYMAR® , esto debido a los grandes volúmenes necesarios y la alta autonomía y robustez del sistema, lo que diferencia la solución de otras existentes.

 Importantes beneficios sanitarios

Otro foco del estudio y de acuerdo con los resultados de la investigación, los aspectos sanitarios tuvieron igualmente una mucho mejor performance en aquellos centros con uso de oxígeno bajo una estrategia productiva.

En estos aspectos desde la compañía indicaron que los resultados fueron auspiciosos encontrándose un 30% menos de enfermedades infecciosas, y en particular 36% menos de SRS y 22% menos de Tenacibaculosis.

Esto demuestra que el uso de oxígeno incrementa la eficacia en los tratamientos de antibióticos, con menores mortalidades acumuladas en todos los rangos de pesos.

Los resultados muestran también menores tasas de mortalidad en las semanas posteriores al tratamiento en centros con sistemas OXYMAR® y 2,7 veces superior en centros sin OXYMAR®.

Upwelling y cortinas contra FAN

Además, a través de la incorporación de los sistemas OXYMAR® PLUS, el productor de salmón, puede contar con un gran volumen de aire limpio y seco sin disminuir su capacidad de generar oxígeno. La razón de esto radica en que los sistemas in situ modernos, debido a su gran capacidad y tamaño, emiten considerables cantidades de aire y este puede ser utilizado para generar corrientes de agua ascendentes dentro y alrededor de las jaulas (surgencia perimetral).

En general, los sistemas PLUS agregan gran capacidad extra de aire, pudiendo contar el centro con cerca de 5000 SCFM disponibles para producción mixta, de acuerdo al requerimiento.

Esto permite, en específico, generar surgencias al interior y exterior de las jaulas con capacidades sobre los 250 cfm de aire por unidad de cultivo y también utilizar aire limpio seco y tratado, con un punto de rocío de 3°C para los sistemas de cortinas.

Otra importante ventaja, señala el gerente comercial, Gonzalo Boehmwald, en línea con la eficiencia energética, “es que nuestros sistemas de generación de aire consumen hasta un 40% menos de diésel que un equipo tradicional”, puntualizó.

En este aspecto, OXZO destacó que esta función es relevante y que al contar con una unidad de OXYMAR®, el aire es parte del servicio contratado, generando importantes ahorros a nuestros clientes, señaló el ejecutivo.

Impacto medioambiental y eficiencia energética

“Como proveedores estratégicos de la industria, el impacto al medio ambiente y la eficiencia energética son dos de nuestros más importantes pilares. En esa línea nuestros proveedores de equipamiento son las compañías más importantes y relevantes del mundo. Esto nos asegura que la calidad y nivel de nuestra solución se solventa con bases sólidas”, destacó el gerente general, John Marcus.

“El contar con proveedores de reconocimiento mundial nos asegura estar a la vanguardia en los aspectos de sustentabilidad y eficiencia energética. Se trata de compañías internacionales que están regidas por las más estrictas certificaciones en esas áreas y que tienen como compromiso la sustentabilidad y la eficiencia energética”, resaltó Marcus.

“Hoy, nuestros sistemas incorporan el uso de compresores de aire de última generación que consumen un 30% menos de diésel”, especificó Boehmwald y en esta línea el gerente comercial además señaló que “estos indicadores son medibles y cuantificables en cada uno de nuestros sistemas, hemos realizado importantes inversiones que les asegura a nuestros clientes que lo que les ofrecemos está siendo realmente entregado. Nuestra seriedad y compromiso en esa línea se refleja en las ventajas que nuestros clientes observan en relación a cualquier otra solución que pueda existir. La sustentabilidad y el medio ambiente son objetivos comunes con nuestros clientes”, enfatizó el ejecutivo.

Remediación con OXYMAR® y OXYGUN

Para satisfacer las necesidades de sus clientes, OXZO ha innovado en un nuevo sistema de remediación preventivo, que permite utilizar la disponibilidad de O2 del sistema OXYMAR®, adicionando los equipos de generación de nanoburbujas OXYGUN más difusores de fondo marino.

El uso de todos estos elementos permite generar agua enriquecida en oxígeno, a un costo bajo de instalación, rápida ejecución y con excelentes resultados al término de ciclo.

En este sentido, la compañía resalta que la oxigenación del fondo permite apoyar las condiciones óptimas para la producción, destacando los importantes volúmenes de O2 que este sistema es capaz de entregar.

“Con esta nueva multifunción, lo que nuestros clientes verán es una importante disminución en los costos de los procesos de remediación, pensamos que al menos un 50% menos”, indicó la empresa.

“Como compañía estamos orgullosos de los logros conseguidos ya que todos estos se han desarrollado de manera local, muy cerca de la industria y de manera orgánica. Todo esto se resume en lo que nos motiva, el entregar a nuestros clientes soluciones que optimicen sus operaciones y les generen productividad” recalcó finalmente el gerente general, John Marcus.

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