La Organización Nacional de Sanidad Pesquera del Perú (Sanipes), entidad adscrita al Ministerio de la Producción, anunció que se logró la armonización del certificado sanitario para la importación de huevos de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) entre Perú e Irlanda del Norte.
Las negociaciones se llevaron a cabo entre los equipos técnicos de Sanipes (Perú) y el Departamento de Agricultura, Medio Ambiente y Asuntos Rurales (DAERA, Irlanda del Norte).
Las condiciones sanitarias propuestas en el Certificado Sanitario de Exportación de huevos de trucha arco iris al Perú reducirán el riesgo de introducción de patógenos provenientes de empresas de Irlanda del Norte.
La armonización forma parte del análisis de riesgo de importación que realiza Sanipes, herramienta de prevención que viene fortaleciendo la entidad para proteger y mantener el estatus sanitario del país, con el fin de garantizar la salud de los recursos hidrobiológicos.
Esta declaración de intenciones refuerza el acuerdo comercial que existe entre Perú y el Reino Unido desde el 2020 y que ha permitido la exportación de casi 1 millones de toneladas de especies hidrobiológicas desde el país latinoamericano al país europeo.
