El tercer trimestre (julio a septiembre) fue especialmente sólido para el salmón, que constituye el 70% de todas las exportaciones de productos del mar, con 372.442 toneladas vendidas por un valor de NOK$31.800 millones (US$2.998 millones). Seafood Norway informó que el valor trimestral de las exportaciones aumentó en NOK$997 millones (US$94,01 millones), lo que se traduce en un crecimiento del 3% en valor y del 8% en volumen en comparación con el tercer trimestre del año anterior.
Los pincipales mercados de exportación continúan siendo Polonia, Dinamarca y Estados Unidos, donde el sector del procesamiento de salmón es robusto. Paul T. Aandahl, analista del Consejo de Productos del Mar, destacó el fuerte crecimiento del consumo interno en Alemania. “El precio al consumidor está cayendo en comparación con el año pasado, lo que fortalece la competitividad del salmón frente a otras proteínas”, afirmó.
Las exportaciones de trucha de cultivo también mostraron un rendimiento notable, con un récord de 25.033 toneladas vendidas en el trimestre, alcanzando un valor de US$188 millones. Esto representa un aumento del 24% en valor y del 34% en volumen.
En total, las exportaciones noruegas de productos del mar alcanzaron un récord de US$4.095 en el tercer trimestre, lo que significa un incremento del 5% respecto al mismo período del año pasado. Christian Chramer, director ejecutivo del Seafood Council, expresó que “hemos superado el mejor tercer trimestre de nuestra historia, impulsados por altos volúmenes de salmón, trucha, caballa y camarones.”
La acuicultura está compensando las reducciones en las cuotas de captura pesquera, especialmente de bacalao y eglefino, lo que demuestra la resiliencia y el crecimiento continuo del sector de productos del mar en Noruega.
