En el marco de AquaForum, uno de los principales espacios de encuentro de la industria acuícola a nivel nacional, Mowi Chile obtuvo un importante reconocimiento al ser galardonado en la categoría “Compromiso Comunitario” con su proyecto “Turismo Salmonero”, actividad que combina innovación, sostenibilidad y educación y busca conectar a las comunidades con el mundo del salmón, promoviendo prácticas responsables y acercando a las personas a la biodiversidad.
Turismo Salmonero pretende dar a conocer la principal actividad productiva de la región de Aysén (la salmonicultura) a los habitantes y visitantes de la localidad austral. Corresponde a una experiencia pionera y única en la industria, que comenzó como iniciativa piloto el 2022 y permite a los visitantes conocer, de forma didáctica cada etapa de la producción del salmón, a través de un relato que permite, a su vez, observar paisajes de fiordos y canales de las XI región,
El programa consta de recorridos guiados con videos explicativos, audioguías y visitas en terreno a distintas operaciones, a través de los cuales los participantes tienen la oportunidad de ver de cerca la tecnología empleada en cada fase de cultivo.
La categoría de “Compromiso Comunitario” es de gran importancia porque destaca el trabajo constante de las empresas en generar un valor económico y un impacto positivo en las localidades. En esa línea, el proyecto desarrollado por Mowi incluye el trabajo de proveedores locales y desarrolla diversos encadenamientos productivos regionales, mejorando la calidad de vida de PYMES que ven en Turismo Salmonero una instancia para dar a conocer sus servicios y propuestas de valor.
Fernando Villaroel, gerente general de Mowi Chile, señaló que “es un orgullo para todos los trabajadores de Mowi recibir este reconocimiento porque demuestra nuestro compromiso constante con los habitantes de la zona y con el medio ambiente, ya que el proyecto Turismo Salmonero es el corazón de la estrategia de sustentabilidad que posee la compañía”.
La ceremonia de premiación se llevó a cabo el 27 de noviembre y en ella se destacaron aquellas empresas que han trabajado de la mano con las comunidades, así como aquellas iniciativas innovadoras que contribuyen constantemente en la industria.
