La compañía Salmon Evolution reportó recientemente una cosecha en el cuarto trimestre de 2024 de 1.729 toneladas de HOG (eviscerado con cabeza), incluidas 105 toneladas de peso vivo (LW) de post-smolt, lo que eleva la cosecha de todo el año a 4.891 toneladas de HOG.
El productor de salmón en tierra destacó el buen comportamiento de la alimentación y el crecimiento de la biomasa, especialmente en la segunda mitad de noviembre y diciembre.
Datos operativos destacados del cuarto trimestre
Volumen de capturas: Cosecha total de 1.729 toneladas de HOG, incluidas 105 toneladas de LW post-smolt.
Realización de precios: Se alcanzó un precio global de aproximadamente 82 NOK/kg.
Calidad del producto: El peso medio de la cosecha aumentó a ~3,8 kg (HOG), un 15% más que en el trimestre anterior, con un 95% de la cosecha clasificada como de calidad superior.
Producción de biomasa: La producción de biomasa alcanzó las 1.518 toneladas de peso vivo, la segunda más alta de la historia, con un aumento del 11% respecto al trimestre anterior.
Biomasa en pie: El cuarto trimestre finalizó con una biomasa en pie de 2.023 toneladas de peso vivo.
Al respecto, el CEO Trond Håkon Schaug-Pettersen, manifestó que “Salmon Evolution logró hitos significativos en 2024, con un sólido crecimiento en los volúmenes de cosecha y un fuerte progreso operativo»
Agregó que “estamos particularmente orgullosos de nuestros resultados biológicos, que establecen un nuevo estándar en el cultivo de salmón y proporcionan un fuerte impulso a medida que entramos en 2025”.
La empresa opera sus instalaciones en la costa occidental de Noruega y planea una mayor expansión internacional, con el objetivo de alcanzar una capacidad de producción anual de 100.000 toneladas de HOG.
La próxima actualización de la empresa, incluido el rendimiento financiero detallado, acompañará a sus resultados de todo el año 2024.
