Gigante Salmon ha dado inicio a su primera cosecha en su instalación de acuicultura terrestre en Rødøy, en el norte de Noruega. Esta cosecha piloto forma parte de un ciclo de producción de prueba y representa un avance importante en el objetivo de la empresa de alcanzar una producción anual de 16.000 toneladas para el año 2028.
Al cierre del primer trimestre, la empresa reportó una biomasa en pie de 1.070 toneladas y espera cosechar aproximadamente 550 toneladas de salmón eviscerado con cabeza (HOG) de este primer ciclo.
Gigante Salmon finaliza infraestructura y entrega su primer salmón
Las instalaciones, que operarán bajo un sistema de flujo continuo, están compuestas por tres cuencas de producción. De estas, dos ya están estructuralmente finalizadas: la cuenca B ha superado las pruebas, mientras que la cuenca C se encuentra en las etapas finales de construcción. Las operaciones marinas y de buceo ya han concluido satisfactoriamente.
“Este es un hito significativo. Más gratificante aún es el hecho de que ahora hemos entregado el primer salmón cultivado en nuestras instalaciones”, afirmó el CEO Kjell Lorentsen.
Ubicada estratégicamente en un entorno con temperaturas estables y una infraestructura acuícola ya desarrollada, la instalación está diseñada para aprovechar las ventajas del flujo de agua de mar, garantizando así condiciones óptimas de crecimiento y sostenibilidad ambiental.
Compañía obtiene certificación y asegura financiamiento clave
Gigante Salmon también confirmó que obtuvo la certificación GlobalG.A.P. durante el trimestre y mantiene su proyección de liberar 2,2 millones de smolt en el tercer trimestre de 2025.
Pese a los avances, la construcción ha enfrentado retrasos debido a condiciones climáticas adversas, lo que ha generado un aumento en los costos. Para mitigar riesgos de liquidez en esta etapa final, la empresa ha asegurado una línea de crédito de hasta 4,8 millones de dólares con su principal accionista, Gigante Havbruk AS, bajo condiciones compatibles con su financiación actual.
