Skretting Chile impulsa Sustainability & Innovation Conference 2025: Un encuentro para repensar la nutrición del salmón

A pocos días de desarrollarse el prometedor encuentro Sustainability & Innovation Conference 2025, la jefa de Comunicaciones y Vinculación de Skretting Chile, Constanza Aguirrebeña, junto al equipo de la compañía, dio a conocer a los medios especializados acuícolas los detalles del evento que se realizará el próximo martes 12 de agosto en el Teatro del Lago de Frutillar. En el desayuno de prensa exclusivo se abordó la estructura del evento y las principales temáticas a desarrollar. También se conoció más en profundidad a los speakers que darán vida a la conferencia, la cual promete ser un punto de encuentro crucial para la industria salmonicultora y reunirá a actores clave para debatir y colaborar en torno a los desafíos y oportunidades del sector, con un enfoque en la sostenibilidad y la innovación. El equipo organizador de Skretting Chile está convencido de que la visión de estos referentes internacionales será un aporte real para los actores de la salmonicultura chilena y destacó que la presencia de los expertos no solo enriquecerá la conversación, sino que también inspirará la generación de nuevas ideas y la renovación del compromiso con el futuro de la salmonicultura en el país. Aguirrebeña explicó que el propósito y objetivo del evento es «reunir a los actores clave de la industria salmonera en un espacio de conexión y colaboración, para impulsar una visión común de sostenibilidad e innovación. La idea es transformar el evento en una experiencia movilizadora que demuestre el compromiso de Skretting con los desafíos y aspiraciones de sus clientes». Además, resaltó que se busca «fomentar el diálogo entre productores, gremios, proveedores, innovación, academia y autoridades en torno a un desarrollo sostenible y fortalecer alianzas estratégicas que impulsen nuevas colaboraciones, tecnologías e iniciativas conjuntas para una salmonicultura moderna». La jornada se estructurará en tres módulos temáticos: Sostenibilidad Territorial y Licencia para Operar, Ingredientes Sostenibles y Materias Primas con Propósito, y Compromisos de Futuro Compartido. Además de las presentaciones principales, la jornada incluirá el lanzamiento de ACTívate 2025, un reconocimiento a iniciativas sostenibles, así como espacios para networking, exhibición de proyectos transformadores y un almuerzo para todos los asistentes. Sostenibilidad Territorial y Licencia para Operar El primer módulo “Sostenibilidad Territorial y Licencia para Operar” iniciará con la participación de Rodrigo Wainraihgt, alcalde de Puerto Montt, quien presentará el «Plan Salmón: Una Estrategia Territorial para el Desarrollo Sostenible y la Innovación», destacando su compromiso con el desarrollo sostenible de la capital del salmón. Luego, expondrá Pablo Badenier, ex ministro de Medio Ambiente y co Fundador País Circular, Chile, quien desarrollará la Charla “Aprendizajes y Correcciones del SEIA” para ofrecer una visión estratégica de las políticas ambientales en Chile. Su experiencia combina gobierno, academia y el sector privado en torno a la acción climática. A continuación, Ian Roberts, presidente de Precision PR, compartirá lecciones aprendidas desde Canadá con foco en credibilidad, comunidad y sostenibilidad a través de su exposición «Licencia Social: Lecciones desde Canadá». Con más de 30 años de experiencia en salmonicultura, Ian es un referente en cómo comunicar de forma auténtica y estratégica para construir licencia social. El segmento terminará con la presentación de proyectos nominados al reconocimiento ACTívate 2025, una iniciativa que busca visibilizar y potenciar las mejores prácticas en sostenibilidad e innovación de las productoras de salmón chilenas. Ingredientes Sostenibles y Materias Primas con Propósito El segundo módulo comenzará con la exposición de Claudia Osorio, directora del Centro Regional de Investigación INIA Carillanca, quien abordará la «Huella de Carbono e Impacto Ambiental de insumos vegetales para alimentación acuícola», conectando la agricultura con la acuicultura sostenible. Claudia es investigadora líder en genética vegetal y sustentabilidad y dirige estudios sobre cómo los insumos agrícolas pueden reducir la huella ambiental en acuicultura. Su trabajo conecta el campo con el mar a través de ciencia aplicada. En seguida estará presente Mauricio Magnasco, cofundador de Alisur, Nueva Agrícola y Cooperativa de Granos, quien desarrollará la presentación «Desde el Campo a la Mesa: Innovación Rural con Impacto Global». El profesional promueve la agricultura regenerativa y el comercio justo desde lo local. Su trabajo impulsa cadenas de suministro más sostenibles y colaborativas desde el origen. Posteriormente participará Jorge Torres, director de Desarrollo de Negocios para Latinoamérica y Norteamérica de Veramaris que discutirá sobre el «Trabajo conjunto y visión de largo plazo para asegurar el suministro de EPA+DHA», enfocándose en el aceite de algas como alternativa sostenible. Jorge impulsa la adopción de aceite de algas rico en Omega-3 como alternativa sustentable para peces y camarones y con más de 25 años de experiencia en nutrición animal, promueve soluciones innovadoras para una acuicultura certificada y responsable. Luego será el turno de Romee Visch (Países Bajos), jefa de Planificación Estratégica de Nutreco Exploration, quien explorará el futuro de la nutrición acuícola desde la innovación, presentando soluciones disruptivas y nuevas proteínas mediante su presentación titulada «Garden of the Future de Nutreco». La profesional conecta sostenibilidad e innovación en Nutreco Exploration, liderando proyectos globales que transforman ideas en soluciones reales. Desde su rol impulsa la co-creación con clientes y el desarrollo de productos que cuidan el planeta desde su etapa de diseño. El siguiente speaker será Pål Einar Skogrand (Noruega), director de Asuntos Regulatorios y Políticas en Aker QRILL Company, quien mostrará cómo el kril puede ser un aliado clave para una nutrición de bajo impacto ambiental con su ponencia «El Poder del Kril: Pequeño en Tamaño, Grande en Propósito – Innovación en Nutrición y Conservación Oceánica». Pal Einar lidera las políticas de sostenibilidad en Aker BioMarine, enfocándose en ingredientes marinos de bajo impacto. Su visión: cada gramo de alimento debe aportar valor máximo, con el menor impacto posible. El segmento terminará con una nueva presentación de otros proyectos nominados al reconocimiento ACTívate 2025. Compromisos y futuros compartidos El tercer módulo será iniciado por Paulette Derrouy, encargada de FIP en WWF Chile, quien detallará cómo se impulsa la sostenibilidad de los pequeños pelágicos en Chile a través de proyectos FIP. Desde WWF, Paulette articula mejoras ambientales en pesquerías clave a través de proyectos FIP y su trabajo apunta a prácticas responsables que protejan océanos y comunidades costeras. Posteriormente expondrá Lea Rice (Estados Unidos), jefa de Transformación de Mercados, The Nature Conservancy, quien desarrollará la Charla: «Criterios para el Abastecimiento de Alimentos de Salmón: Donde el Impacto se Encuentra con la Viabilidad». Lea lidera los esfuerzos de The Nature Conservancy para transformar los mercados desde adentro, colaborando con actores clave de la cadena de suministro y el sector financiero para enfrentar desafíos ambientales complejos. Tiene una fuerte trayectoria en soluciones de mercado aplicadas a la pesca, acuicultura y agricultura. A continuación, Jorge Díaz, director de Sostenibilidad y Comunicaciones de Skretting, presentará una mirada estratégica sobre la co-construcción de una acuicultura responsable desde la ciencia, la comunicación y la innovación a través de la Charla: «Acción, Colaboración y Transparencia para crear valor Sostenible». Jorge impulsa la sostenibilidad en Skretting a nivel global, combinando innovación, ciencia y comunicación para avanzar hacia una acuicultura más responsable. Ha liderado la transformación del discurso corporativo hacia un compromiso real con el planeta y la sociedad. Al terminar el tercer módulo, expondrá Mariela Montoya (Argentina), gerente de Desarrollo de Mercados Latinoamérica de RTRS, quien desarrollará la intervención “Soya Responsable: Transformando la Cadena desde el Origen”. Desde RTRS, Mariela impulsa mercados responsables de soya certificada en Latinoamérica y conecta a productores, empresas y consumidores hacia una cadena más justa y transparente. ACTívate 2025: Un impulso a las iniciativas sostenibles Al finalizar la jornada se realizará una votación en vivo para entregar el reconocimiento ACTívate 2025 que busca visibilizar y potenciar las mejores prácticas en sostenibilidad e innovación de las productoras de salmón chilenas. Las categorías de postulación incluyen: Innovación en Sostenibilidad: Proyectos, procesos o tecnologías disruptivas que generen un cambio positivo en prácticas sostenibles. Medioambiente: Iniciativas orientadas a mitigar impactos, restaurar ecosistemas o fomentar una producción más limpia. Relación con Comunidades: Proyectos que promuevan la vinculación territorial, el desarrollo local o el bienestar social. Las inscripciones para la Sustainability & Innovation Conference 2025 aún están abiertas, y desde Skretting Chile invitan a los interesados a asegurar su participación, ya que quedan los últimos cupos para este encuentro que busca activar, con propósito, el futuro de la salmonicultura chilena. INSCRIPCIONES AQUÍ