Energía e innovación al servicio de una acuicultura más competitiva y sostenible

La segunda sesión de InnAqua 2025, centrada en energías renovables y eficiencia energética, fue uno de los espacios que inició la jornada. Tres expositores compartieron visiones, experiencias y propuestas concretas para transformar el consumo energético de la acuicultura, haciéndola más limpia, eficiente y competitiva. La jornada, moderada por Paulina Artacho, consultora senior en acuicultura, se desarrolló en el Centro de Conferencias del Hotel Enjoy en Puerto Varas. Contó con las presentaciones de Nelson Stevens (Voltify), Daniel Vega (DVS) y Gastón Herrera (ABB), seguidas de un panel de conversación donde se profundizó en los principales desafíos y oportunidades del rubro en esta materia. De izquierda a derecha Vicente Stevens Ventas y Nelson Stevens fundador y director de Voltify. Créditos: InfoSALMON Eficiencia energética: Lo práctico por sobre lo imposible Nelson Stevens, director y fundador de Voltify, fue enfático en señalar que los avances en eficiencia energética no deben ser vistos como un desafío inalcanzable, “primero, hay que poner la eficiencia energética en primera fila. Algo no tan elevado, no es un desafío para ir a la luna. Algo práctico, como capacitar a la gente”, expresó. Stevens destacó la importancia de implementar soluciones simples en los centros de cultivo: “Cuando gira el motor, cuando se apaga el motor, cómo bajar los consumos, cosas muy simples porque el costo de diésel o electricidad hoy en día es carísimo”. El especialista también hizo un llamado a escalar experiencias piloto y definir objetivos de largo plazo, “implementar pilotos que den un horizonte de escalamiento y fijar un target de 5 o 10 años. Hay que partir. Estoy feliz de participar en capacitaciones para unir a la industria hacia una meta país”. Al cerrar su percepción del proceso y como se observa desde la distancia, sentenció “Yo soy de Chicago, y toda la gente quiere ver que el salmón chileno es sustentable y punto. Además, ellos están evaluando productos en base a su sustentabilidad hoy en día. Pero tenemos que partir con un plan”, cerro Stevens Daniel Vega, Gerente general DVS Chile. Créditos. InfoSALMON Energía marina: pozos de energía sin explotar Desde DVS, Daniel Vega planteó la necesidad urgente de comenzar a utilizar el enorme potencial energético que ofrecen las aguas del sur chileno, «la energía la tenemos ahí. Ahora hay que aprender a cosecharla”. Para Vega, el camino no solo está habilitado por la tecnología, sino también por un entorno favorable: “Hoy hay una especie de alineamiento de los astros. Todo se orienta hacia allá”. Sin embargo, advirtió que el exceso de regulaciones podría frenar los avances: “No vaya a ser cosa que pongamos la primera hélice generadora y tengamos problemas … y hasta ahí llegó el proyecto. Hay que mantener los equilibrios”, puntualizó. Gastón Herrera, Regional Sales Manager, Latin America (LATAM). ABB Chile. Créditos: InfoSALMON Electrificación de procesos: una vía concreta a la sostenibilidad Gastón Herrera, representante de ABB Chile, cerró la sesión con un llamado directo a la acción. “Hay espacio para ser más competitivos. Hay soluciones en la industria que podemos implementar de manera simple, mejoras marginales que afectan directamente la estructura de costos”. En su visión, productividad y sustentabilidad no son excluyentes, «absolutamente. A medida que volvemos más eléctricos los procesos, mejoramos la sustentabilidad y ocupamos menos combustibles fósiles”. Una hoja de ruta para la transformación El panel dejó en evidencia una conclusión transversal: la sostenibilidad energética en la acuicultura chilena no es una utopía, sino una meta alcanzable, siempre que se combinen voluntad, capacitación, pilotaje de tecnologías y un marco regulatorio equilibrado. InnAqua 2025 consolidó así un espacio clave para mirar el futuro de la acuicultura desde la innovación energética, en un momento donde el impacto ambiental, la eficiencia de costos y la percepción internacional son determinantes para la competitividad de la industria.