El salmón chileno parte 2026 con fuerza: exportaciones crecen más de 22% y superan los US$1.400 millones en el primer bimestre

Las cifras del Servicio Nacional de Aduanas revelan que, en comparación con enero y febrero de 2025, el sector registró un aumento de 22,01% en volumen y de 11,38% en valor en los primeros dos meses del 2026, superando ampliamente las 151.369 toneladas por US$1.257 millones exportadas en el primer bimestre del año pasado. El desempeño confirma un arranque de año favorable para la salmonicultura chilena, que continúa consolidándose como uno de los principales motores exportadores del país. Un comienzo fuerte, aunque con ajuste mensual El dinamismo exportador fue particularmente visible en enero de 2026, mes en que se enviaron 96.504 toneladas por US$726 millones. En febrero, en tanto, los despachos alcanzaron 88.181 toneladas por US$673 millones, lo que representa una leve contracción mensual de 7,66% en volumen y 7,28% en valor. Pese a este ajuste entre meses, el balance acumulado del primer bimestre mantiene una tendencia claramente positiva, respaldada por la expansión de varios mercados estratégicos. Estados Unidos consolida su liderazgo El principal destino del salmón chileno sigue siendo Estados Unidos, mercado que durante los dos primeros meses del año recibió 48.387 toneladas por US$481 millones. En comparación con el mismo período de 2025, los envíos crecieron 22,63% en volumen y 9,17% en valor, reafirmando la relevancia del mercado estadounidense para la industria nacional, incluso en un contexto marcado por debates sobre aranceles y tensiones comerciales internacionales. Japón se fortalece en Asia El segundo gran motor del crecimiento fue Japón, donde Chile exportó 43.810 toneladas por US$306 millones entre enero y febrero. Estas cifras representan un incremento de 10,41% en volumen y 6,7% en valor respecto al mismo período del año anterior, cuando los envíos alcanzaron 39.679 toneladas por US$286 millones, consolidando a Japón como uno de los mercados más estables y relevantes para el salmón chileno. China acelera su expansión Uno de los crecimientos más llamativos se observó en China, mercado que continúa ampliando su demanda por salmón y trucha provenientes de Chile. Durante el primer bimestre de 2026, los envíos alcanzaron 11.682 toneladas por US$67 millones, lo que equivale a un aumento de 136,04% en volumen y 96,92% en valor respecto al mismo período de 2025, cuando se exportaron 4.949 toneladas por US$34 millones. Este salto posiciona al gigante asiático como uno de los destinos con mayor potencial de crecimiento para la industria chilena. Brasil lidera en América Latina En el ámbito regional, Brasil continúa siendo el principal mercado latinoamericano para el salmón chileno. Entre enero y febrero de 2026 se enviaron 30.756 toneladas por US$174 millones, superando las 25.086 toneladas por US$168 millones registradas en el mismo período de 2025. Esto implica un crecimiento de 22,6% en volumen y de 3,89% en retornos. México también impulsa la demanda Otro mercado que mostró un desempeño destacado fue México, que recibió 4.338 toneladas por US$42 millones durante el primer bimestre del año. Las cifras representan un aumento de 48,48% en volumen y 41,07% en valor frente a las 2.922 toneladas por US$30 millones exportadas en igual período de 2025, reflejando un fuerte dinamismo del consumo en ese país. Rusia marca la excepción El único retroceso relevante se registró en Rusia, mercado que experimentó una caída significativa en los envíos. Entre enero y febrero de 2026, Chile exportó 4.506 toneladas por US$29 millones, lo que representa un descenso de 52,32% en volumen y 55,73% en retornos respecto al mismo período del año anterior, cuando se enviaron 9.257 toneladas por US$66 millones. Un escenario global favorable En conjunto, las cifras del primer bimestre reflejan una industria que comienza el año con una demanda internacional sólida y mercados diversificados, donde el crecimiento en América, Asia y parte de Latinoamérica compensa caídas puntuales. Con Estados Unidos, Japón y Brasil como pilares, y China emergiendo con fuerza, el salmón chileno reafirma su posición como uno de los productos más competitivos y demandados de la canasta exportadora nacional. Si esta tendencia se mantiene durante los próximos meses, 2026 podría perfilarse como un año clave para la expansión global del salmón chileno.