BioMar revela primeros expertos internacionales que serán parte de Patagonic RAS 2026

BioMar Chile comenzó a revelar a los especialistas internacionales que formarán parte de Patagonic RAS 2026, encuentro dedicado a los sistemas de recirculación en acuicultura que regresará el próximo 19 de noviembre al Teatro del Lago, en Frutillar. Los primeros nombres confirmados son Carlo C. Lazado, científico senior en Salud de Peces de Nofima, Noruega, y David Andrés Aroca, actual Grow Out Manager de Skagen Salmon. La conferencia llegará este año a su sexta edición y, de acuerdo con BioMar, busca reunir a expertos internacionales, investigadores y representantes de la industria para intercambiar experiencias en torno a innovación, sostenibilidad y desarrollo de los sistemas RAS. La compañía ha definido el encuentro como uno de los principales espacios latinoamericanos especializados en acuicultura de recirculación. Salud y bioseguridad en ambientes RAS Uno de los primeros expositores anunciados es Carlo C. Lazado, científico senior en Salud de Peces de Nofima, quien desarrolla investigación enfocada en la fisiología e inmunología de las barreras mucosas de los peces. Su trabajo estudia cómo estructuras como las branquias, piel, intestino y otros tejidos mucosos, que actúan como primera línea de defensa de los peces, responden a factores ambientales y productivos como la calidad del agua, tratamientos, manipulación, regímenes de luz y presión de infección. En sistemas RAS, esta interacción adquiere especial relevancia. Investigaciones recientes encabezadas por Lazado han analizado cómo las características particulares de estos ambientes (con bajo recambio de agua y múltiples procesos de tratamiento) pueden influir sobre las defensas mucosas de los salmónidos y, con ello, sobre su salud y bienestar. El investigador también lidera trabajos vinculados directamente con la bioseguridad en RAS para salmón Atlántico, estudiando la dinámica de patógenos y las estrategias de desinfección en estos sistemas. Su participación en Patagonic RAS 2026 estará inserta precisamente en el eje de bioseguridad, salud de peces y bienestar, aportando una mirada científica sobre cómo las condiciones ambientales pueden producir respuestas y adaptaciones que acompañen a los peces durante distintas etapas de su ciclo productivo. La experiencia operacional de seis sistemas RAS Una perspectiva diferente llegará desde la operación comercial con David Andrés Aroca, profesional que acumula más de 15 años de experiencia trabajando con sistemas RAS a gran escala en Europa y Sudamérica. Su trayectoria incluye áreas como optimización operacional, salud de peces, gestión de calidad del agua, bioseguridad y puesta en marcha de nuevas instalaciones. A ello se suma el desarrollo de estrategias basadas en datos para mejorar variables productivas como biomasa, crecimiento, conversión alimenticia y estabilidad de los sistemas. Actualmente, Aroca se desempeña como Grow Out Manager de Skagen Salmon, donde lidera seis sistemas RAS con una capacidad anual de producción de 3.600 toneladas. Su participación estará orientada al bloque “Insights from Commercial Operations”, llevando al encuentro la experiencia obtenida en la administración y funcionamiento cotidiano de instalaciones de recirculación a escala productiva. De esta forma, los dos primeros especialistas adelantados por BioMar representan dos dimensiones que serán centrales para la próxima edición: por un lado, comprender la relación entre ambiente, bioseguridad, salud y bienestar de los peces y, por otro, conocer qué ocurre cuando los sistemas RAS deben responder a las exigencias de una operación comercial de gran escala. Patagonic RAS 2026 se realizará el 19 de noviembre de 2026 en el Teatro del Lago de Frutillar. BioMar continuará anunciando próximamente a los demás especialistas que conformarán el programa del encuentro.