Andfjord Salmon Group AS informó un balance operacional positivo correspondiente al mes de septiembre en sus tres piscinas operativas ubicadas en Kvalnes, isla de Andøya (Noruega). La compañía de cultivo en tierra registró un incremento de biomasa mensual del 25%, alcanzando un total de 2.580 toneladas vivas al 30 de septiembre de 2026, al tiempo que prepara el inicio de la primera cosecha de su actual ciclo de producción.
Durante septiembre, la empresa anotó una producción neta de 512 toneladas. En el desglose biológico acumulado para 2026, Andfjord reportó una tasa de supervivencia agregada del 97,98% y un factor de conversión biológica de alimento (FCR) de 1,036.
Al cierre del mes, los pesos promedios por pez se distribuyeron en 3.5 Kg en la piscina de engorda K0, 3,4 Kg en la piscina de engorda K1 y 720 gramos en la piscina de post-smolts K3.
Estrategia de raleo y aceleración en K1
El desempeño de la piscina K1 exhibió un incremento notable de peso de 31% durante septiembre y un alza acumulada de 263% desde fines de junio. Este comportamiento respondió a una reducción programada de biomasa ejecutada en junio, oportunidad en la que Andfjord comercializó cerca de 450.000 ejemplares como post-smolts a terceros.
Sobre esto, Martin Rasmussen, CEO de Andfjord Salmon detalló que, «El crecimiento en la piscina K1 ha sido sólido desde el primer día, pero hemos observado un efecto de ‘palo de hockey’ tras reducir la densidad de biomasa en junio. Esto responde a nuestra estrategia de capitalizar la capacidad disponible para maximizar volúmenes y luego escalar hacia abajo la densidad, estimulando una curva de crecimiento más pronunciada para los peces restantes».
Plan de cosecha escalonada para K0
En este sentido, la empresa replicará la misma fórmula en la piscina K0, donde los peces ya promedian 3,5 kg. Por esta razón, el equipo cosechará este módulo en tres tandas sucesivas entre octubre de 2026 y el primer trimestre de 2027.
Las estimaciones de la compañía sitúan los pesos de cosecha vivos entre 3,6 kg para las primeras extracciones y alrededor de 5,6 kg hacia el lote final, proyectando un peso promedio superior a 4 kg HOG.
«Cosechar parte de nuestros peces antes que otros permite que los restantes alcancen mayores calibres a un ritmo acelerado. Es un método de planificación productiva biológica y financieramente sensato», concluyó Rasmussen.
