Con cifras históricas y una alta convocatoria internacional, AquaSur 2026 cerró una nueva edición posicionándose como el principal punto de encuentro de la acuicultura a nivel mundial, marcando un hito tanto en participación como en contenido técnico y respaldo político.
El evento, desarrollado en la Región de Los Lagos, congregó a más de 550 expositores provenientes de 34 países y cerca de 1.800 marcas, consolidando a Chile como una potencia global en producción acuícola y particularmente en la industria del salmón.
Sobre el balance de la Feria, Francisco Sotomayor, CEO de GL events Chile y director ejecutivo de Fisa, destacó, «esta fue, sin duda, la versión más importante en la historia de Aquasur. Alcanzamos 30.959 visitas, un 37% más que en la edición anterior, junto con un alto nivel de participación y calidad en los contenidos.La presencia de S.E. el presidente de la República en la inauguración marca un hito para la feria y da cuenta de la relevancia que hoy tiene la acuicultura para el país».
Asimismo, agregó «Reunimos a 550 empresas de 34 países, junto a un Congreso Internacional que abordó los principales desafíos y oportunidades de la industria. Estamos muy contentos y nuestro compromiso es seguir fortaleciendo este espacio, proyectando a Aquasur como la gran plataforma de la industria acuícola, conectando a Chile con el mundo y acompañando el desarrollo futuro del sector», puntualizó Sotomayor,
Congreso e innovación marcan AquaSur 2026
Uno de los elementos más destacados fue el congreso internacional, que reunió a 57 expertos nacionales e internacionales en seis paneles temáticos. En estas instancias se abordaron desafíos clave como sostenibilidad productiva, innovación tecnológica, bienestar animal, gobernanza y cooperación global, reflejando el alto nivel técnico alcanzado por la industria.
A esto se sumaron decenas de charlas técnicas y espacios especializados, donde empresas, centros de investigación y proveedores presentaron avances en nutrición, genética, sistemas de cultivo, eficiencia energética y soluciones ambientales, fortaleciendo la transferencia de conocimiento y la vinculación entre actores del sector.
La feria también destacó por su carácter masivo, con una asistencia estimada superior a los 20 mil visitantes y la participación de cerca de 600 empresas, lo que reafirma su rol como plataforma clave para el desarrollo de negocios, innovación y articulación de la cadena de valor acuícola.
En paralelo, se impulsó la innovación a través de espacios dedicados a emprendimientos, incluyendo startups que presentaron soluciones tecnológicas orientadas a mejorar la sostenibilidad y eficiencia de la industria.
Presencia presidencial
Sin embargo, uno de los hitos más relevantes de esta edición fue la presencia del presidente de la República, José Antonio Kast, quien encabezó la inauguración del evento, marcando un respaldo inédito del más alto nivel al sector. Durante su intervención, destacó el rol de la salmonicultura en la generación de empleo, el crecimiento económico y la proyección internacional de Chile, subrayando además la necesidad de avanzar con estándares ambientales cada vez más exigentes.
Junto a él, también participó el ex presidente Eduardo Frei Ruiz-Tagle, quien relevó el impacto estructural de la industria en el desarrollo del sur del país, especialmente en regiones como Los Lagos, Aysén y Magallanes, donde la actividad ha sido clave para el empleo y la transformación territorial.
La presencia de ambas figuras políticas, junto a autoridades regionales, gremios, embajadores y representantes del mundo académico y empresarial, reforzó el carácter estratégico de la acuicultura dentro de la agenda país.
Cadena de valor
En términos económicos, el evento también evidenció su impacto, generando miles de empleos temporales y un importante dinamismo en sectores como turismo, hotelería y servicios, además de abrir oportunidades de negocios que en versiones anteriores han superado los cientos de millones de dólares.
Con este balance, AquaSur 2026 no solo reafirma su liderazgo como feria internacional, sino que también proyecta a Chile como un actor clave en la producción sostenible de alimentos, en un escenario global que demanda cada vez más innovación, eficiencia y compromiso ambiental.
