Arabia Saudita ha dado un paso decisivo hacia la autosuficiencia alimentaria y la sostenibilidad al inaugurar la mayor planta de producción de salmón en Oriente Medio. El Centro de Excelencia para la Producción de Salmón, que se encuentra en la ciudad de Hail, fue oficialmente abierto por el Príncipe Abdulaziz bin Saad bin Abdulaziz, gobernador de la región de Hail. Este ambicioso proyecto refuerza el compromiso con la seguridad alimentaria y la innovación en la acuicultura sostenible.
Transformación del sector acuícola en el Medio Oriente
Con el objetivo de producir 100.000 toneladas de salmón anuales, el centro marca un hito importante en la industria acuícola de la región, reduciendo de manera significativa la dependencia de las importaciones, que actualmente alcanzan las 23.000 toneladas anuales. Además de satisfacer la creciente demanda interna, la instalación posiciona a Arabia Saudita como un líder emergente en la producción de salmón en el mercado regional.
El centro cuenta con una infraestructura de vanguardia de 10.000 metros cuadrados, equipada con sistemas innovadores como la acuicultura de recirculación (RAS) y unidades acuapónicas que integran la producción de salmón con el cultivo de hortalizas. Estos sistemas permiten una gestión eficiente de los recursos hídricos y minimizan el impacto ambiental, ofreciendo una solución sostenible y productiva para la acuicultura durante todo el año.
Un pilar clave de la visión 2030
Durante la inauguración, el Príncipe Abdulaziz destacó que este proyecto está alineado con los objetivos de la Visión 2030 de Arabia Saudita, que busca diversificar la economía, impulsar la innovación tecnológica y fomentar la sostenibilidad. Además, se resaltó el potencial de este centro para generar empleo, promover la investigación científica y establecer un modelo de acuicultura responsable que pueda ser replicado en otras regiones del mundo.
El Centro de Excelencia para la Producción de Salmón es un testimonio del compromiso de Arabia Saudita con la creación de un sector alimentario autosuficiente y sostenible. A medida que se reduce la dependencia de las importaciones y se implementan tecnologías avanzadas, el territorio está abriendo el camino hacia un futuro más resiliente en la producción de alimentos, en línea con sus metas a largo plazo.
