Estudios
El océano decide: corrientes y química sellan el destino del salmón joven desde su primer viaje
Un pez del tamaño de una mano abandona su río por primera vez. No tiene mapa. No tiene guía. Solo...
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Cambio climático intensifica la crisis en la acuicultura noruega
El estudio, publicado en abril de 2026, revisa cómo los cambios climáticos ya están afectando las zonas costeras y fiordos...
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El proyecto noruego que transforma lodos de salmonicultura en algas ricas en Omega-3
El proyecto de investigación ALGESIRK ha demostrado que es factible producir ingredientes para alimentos de peces (pellets) utilizando los desechos...
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De parásito a reservorio: el piojo de mar como reservorio de patógenos clave del salmón
En las frías aguas del Atlántico Norte, donde la acuicultura del salmón se ha convertido en una de las industrias...
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El mapa genético del PMCV: descifran cómo el virus del salmón se propaga entre centros de cultivo y países
En un contexto donde la acuicultura se consolida como el sector alimentario de más rápido crecimiento del mundo, una amenaza...
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Investigación colaborativa impulsa alternativa natural para fortalecer la salud del salmón del Atlántico
En su paso por Aquasur 2026, el académico de la Universidad Austral de Chile (UACh) e Investigador del Centro INCAR²...
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La clave del éxito en el mar: sincronizar tres órganos redefine la transferencia del salmón Atlántico
Por años, la industria del salmón ha afinado protocolos de luz, alimentación y manejo para asegurar una transición exitosa desde...
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Melanosis en el salmón: la ciencia desafía el mito del manejo y apunta a procesos internos del pez
En la industria del salmón, pocas problemáticas han generado tanta incertidumbre como la melanosis: esas manchas oscuras que deprecian el...
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Más del 40% de los salmones desarrolla daño renal en plena esmoltificación
En la carrera por producir más y mejores salmones en menos tiempo, la industria acuícola enfrenta un enemigo silencioso que...
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El Complejo Branquial en salmón del Atlántico en Chile está determinado por agresiones ambientales y coinfecciones oportunistas
Compartimos en exclusiva un nuevo estudio desarrollado por el equipo de investigación liderado por el director científico de ADL Diagnostic...
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Salmones Antártica apuesta por la trucha cultivada en mar: “La gente llega a nosotros por la trucha, no por el salmón”
Infosalmon es una plataforma de difusión de conocimiento técnico y científico enfocado en la acuicultura y salmonicultura de vanguardia.