Noruega da un paso decisivo para la modernización de sus estándares acuícolas. La autoridad de seguridad alimentaria de Noruega (Mattilsynet) anunció la creación de un nuevo marco regulatorio destinado a fortalecer el bienestar animal y fundamentalmente, a reducir las tasas de mortalidad en la industria salmonera de Noruega.
La normativa, cuya entrada en vigor está prevista para enero del 2027, buscará actualizar los requisitos técnicos bajo los últimos conocimientos científicos, sino que será fiscalizada por la División nacional de Supervisión de la Acuicultura de Noruega (fiskeridir).
Una supervisión concreta
A diferencia del marco regulatorio actual, que se encuentra fragmentado en múltiples leyes y clausulas separadas. El nuevo reglamento propone una supervisión integral que integrará toda la cadena de producción en la industria. Esta unificación de la normativa buscará establecer los detalles técnicos más estrictos y actualizados. enfocados a mejorar los resultados de bienestar en los centros de cultivos, optimizar transporte y elevar los protocolos sanitarios en las plantas de procesos.
De cumplirse los plazos, la implementación de esta ley se concentrará en enero de 2027. Para asegurar que este marco sea sólido en terreno, la autoridad noruega ha definido un cronograma de trabajo que contempla la redacción de la propuesta técnica durante el primer semestre del 2026, seguida de una audiencia pública entre junio y septiembre para recoger los aportes de la industria.
