Hans Kossmann: el cáligus deja de ser un problema aislado en la salud del salmón
El gerente general de SalmoClinic expondrá en el módulo de Caligidosis del encuentro del 15 de octubre en Puerto Montt. Su presentación abordará el control preventivo del parásito, el bienestar de los peces y la retención de los cáligus liberados durante los tratamientos.
El manejo del cáligus tiene implicancias que van más allá del conteo de parásitos sobre los peces. Su relación con la susceptibilidad a otras enfermedades será el eje de la participación de Hans Kossmann, gerente general de SalmoClinic, en el seminario “Desafíos Sanitarios Asociados a la Etapa de Engorda”, que InfoSALMON realizará el jueves 15 de octubre en Puerto Montt.
El ejecutivo integrará el módulo de Caligidosis con la presentación “Impacto de la gestión sanitaria de Caligus frente a otras patologías”. En entrevista con InfoSALMON, adelanta que pondrá el foco en dos aspectos: mantener bajas las cargas parasitarias y considerar qué ocurre con los cáligus después de desprenderlos del pez.
El vínculo entre cáligus y otras enfermedades
“Hoy sabemos que Caligus no debe entenderse solamente como un problema parasitario aislado”, señala Kossmann. Explica que incluso cargas relativamente bajas, si persisten en el tiempo, pueden generar estrés fisiológico, aumentar la demanda energética y alterar la piel y la respuesta inmune del salmón. Estos efectos pueden reducir su capacidad para enfrentar otras infecciones.
Desde esa perspectiva, propone un manejo preventivo que considere la condición del pez y la persistencia de la infestación. A su juicio, resulta conveniente mantener las cargas permanentemente bajas, sin esperar necesariamente a alcanzar el umbral regulatorio para actuar. “Una carga parasitaria que permanece elevada durante semanas representa un desafío fisiológico continuo para el salmón”, sostiene.
En el caso de la piscirickettsiosis o SRS, causada por Piscirickettsia salmonis, el ejecutivo destaca estudios que relacionan la infestación por cáligus con un mayor riesgo sanitario. También menciona ensayos experimentales en los que la coinfección aumentó la mortalidad y redujo la protección observada en peces vacunados frente a la bacteria.
Kossmann distingue estos efectos de una transmisión directa del patógeno. Según explica, no existe evidencia convincente de que el cáligus actúe como vector de P. salmonis. Su interpretación apunta al estrés, el daño de las barreras externas y las alteraciones inmunes como mecanismos que pueden aumentar la susceptibilidad del pez.
Qué ocurre con los parásitos después del tratamiento
La retención de los cáligus liberados durante los tratamientos será otro de los puntos que desarrollará en el encuentro. Para Kossmann, evaluar una intervención exige considerar tanto la reducción de la carga sobre el salmón como el destino de los parásitos desprendidos. “Un tratamiento que logra desprender eficazmente los Caligus del pez no necesariamente asegura la muerte inmediata de todos ellos”, advierte.
El ejecutivo explica que los adultos que permanecen viables pueden recuperar movilidad y encontrar otro hospedador. Por ello, plantea incorporar su retención y disposición adecuada como una medida adicional de bioseguridad, que evite devolverlos al ambiente del centro de cultivo.
Eficacia del tratamiento y bienestar de los peces
Respecto de los tratamientos por baño, Kossmann propone alcanzar una alta eficacia antiparasitaria con el menor tiempo de exposición compatible con ese resultado. Para ello, destaca controlar con precisión la concentración del principio activo, el tiempo de exposición, la temperatura, el oxígeno, la densidad de peces y la calidad del agua. También subraya la necesidad de reducir el estrés durante la carga, descarga y manipulación.
Desde su experiencia en SalmoClinic, sostiene que el desempeño sanitario de una intervención debe evaluarse de manera integral, considerando su eficacia para desprender los parásitos, el bienestar de los peces y la capacidad de retener los caligus liberados, evitando su retorno al ambiente del centro.
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Una mirada integrada de la bioseguridad
Kossmann también participará en el conversatorio sobre virus ISA que cerrará las sesiones técnicas. En este ámbito, destaca evidencia experimental de que adultos de Caligus rogercresseyi pueden transportar virus infectivo y transmitirlo a peces sanos, incluso después de permanecer 48 horas separados del hospedador infectado.
Esta capacidad de transmisión mecánica es distinta del efecto sobre la susceptibilidad descrito para SRS. A juicio del ejecutivo, constituye una razón adicional para considerar el control del cáligus y la retención de los parásitos dentro de una estrategia más amplia de prevención.
“La principal lección es que las enfermedades deben gestionarse desde una perspectiva epidemiológica integrada y no solamente centro por centro”, afirma al referirse a la crisis de ISA de 2007.
El seminario de InfoSALMON se desarrollará de 14:30 a 18:30 horas en el Centro de Eventos GreenHouse, en Chamiza, Puerto Montt. La jornada contempla cuatro módulos sanitarios sobre FAN, tenacibaculosis, caligidosis y SRS, además del conversatorio sobre ISA. Las inscripciones están disponibles en el sitio de InfoSALMON.
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Sobre el evento:
Fecha: jueves 15 de octubre, 14:30 a 18:30 hrs
Lugar: Centro de Eventos GreenHouse, sector Chamiza, Puerto Montt
Programa: Descarga el programa oficial
Para inscripciones: https://infosalmon.cl/producto/entradas-charla-tecnica-desafios-sanitarios-en-etapa-engorda/
Auspician: PSP, Imenco, MNL
Participan y Patrocinan: Alianza Yelcho, Centro INCAR² y XI Congreso Nacional de Acuicultura
El manejo del cáligus tiene implicancias que van más allá del conteo de parásitos sobre los peces. Su relación con la susceptibilidad a otras enfermedades será el eje de la participación de Hans Kossmann, gerente general de SalmoClinic, en el seminario “Desafíos Sanitarios Asociados a la Etapa de Engorda”, que InfoSALMON realizará el jueves 15 de octubre en Puerto Montt.
El ejecutivo integrará el módulo de Caligidosis con la presentación “Impacto de la gestión sanitaria de Caligus frente a otras patologías”. En entrevista con InfoSALMON, adelanta que pondrá el foco en dos aspectos: mantener bajas las cargas parasitarias y considerar qué ocurre con los cáligus después de desprenderlos del pez.
El vínculo entre cáligus y otras enfermedades
“Hoy sabemos que Caligus no debe entenderse solamente como un problema parasitario aislado”, señala Kossmann. Explica que incluso cargas relativamente bajas, si persisten en el tiempo, pueden generar estrés fisiológico, aumentar la demanda energética y alterar la piel y la respuesta inmune del salmón. Estos efectos pueden reducir su capacidad para enfrentar otras infecciones.
Desde esa perspectiva, propone un manejo preventivo que considere la condición del pez y la persistencia de la infestación. A su juicio, resulta conveniente mantener las cargas permanentemente bajas, sin esperar necesariamente a alcanzar el umbral regulatorio para actuar. “Una carga parasitaria que permanece elevada durante semanas representa un desafío fisiológico continuo para el salmón”, sostiene.
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En el caso de la piscirickettsiosis o SRS, causada por Piscirickettsia salmonis, el ejecutivo destaca estudios que relacionan la infestación por cáligus con un mayor riesgo sanitario. También menciona ensayos experimentales en los que la coinfección aumentó la mortalidad y redujo la protección observada en peces vacunados frente a la bacteria.
Kossmann distingue estos efectos de una transmisión directa del patógeno. Según explica, no existe evidencia convincente de que el cáligus actúe como vector de P. salmonis. Su interpretación apunta al estrés, el daño de las barreras externas y las alteraciones inmunes como mecanismos que pueden aumentar la susceptibilidad del pez.
Qué ocurre con los parásitos después del tratamiento
La retención de los cáligus liberados durante los tratamientos será otro de los puntos que desarrollará en el encuentro. Para Kossmann, evaluar una intervención exige considerar tanto la reducción de la carga sobre el salmón como el destino de los parásitos desprendidos. “Un tratamiento que logra desprender eficazmente los Caligus del pez no necesariamente asegura la muerte inmediata de todos ellos”, advierte.
El ejecutivo explica que los adultos que permanecen viables pueden recuperar movilidad y encontrar otro hospedador. Por ello, plantea incorporar su retención y disposición adecuada como una medida adicional de bioseguridad, que evite devolverlos al ambiente del centro de cultivo.
Eficacia del tratamiento y bienestar de los peces
Respecto de los tratamientos por baño, Kossmann propone alcanzar una alta eficacia antiparasitaria con el menor tiempo de exposición compatible con ese resultado. Para ello, destaca controlar con precisión la concentración del principio activo, el tiempo de exposición, la temperatura, el oxígeno, la densidad de peces y la calidad del agua. También subraya la necesidad de reducir el estrés durante la carga, descarga y manipulación.
Desde su experiencia en SalmoClinic, sostiene que el desempeño sanitario de una intervención debe evaluarse de manera integral, considerando su eficacia para desprender los parásitos, el bienestar de los peces y la capacidad de retener los caligus liberados, evitando su retorno al ambiente del centro.
Kossmann también participará en el conversatorio sobre virus ISA que cerrará las sesiones técnicas. En este ámbito, destaca evidencia experimental de que adultos de Caligus rogercresseyi pueden transportar virus infectivo y transmitirlo a peces sanos, incluso después de permanecer 48 horas separados del hospedador infectado.
Esta capacidad de transmisión mecánica es distinta del efecto sobre la susceptibilidad descrito para SRS. A juicio del ejecutivo, constituye una razón adicional para considerar el control del cáligus y la retención de los parásitos dentro de una estrategia más amplia de prevención.
“La principal lección es que las enfermedades deben gestionarse desde una perspectiva epidemiológica integrada y no solamente centro por centro”, afirma al referirse a la crisis de ISA de 2007.
El seminario de InfoSALMON se desarrollará de 14:30 a 18:30 horas en el Centro de Eventos GreenHouse, en Chamiza, Puerto Montt. La jornada contempla cuatro módulos sanitarios sobre FAN, tenacibaculosis, caligidosis y SRS, además del conversatorio sobre ISA. Las inscripciones están disponibles en el sitio de InfoSALMON.