En su último informe para inversionistas, la entidad financiera recortó su estimación de crecimiento de la oferta chilena para el consolidado de 2026, pasando desde un leve +0,2% previo a terreno negativo con un -0,6%.
Este ajuste responde directamente al desempeño productivo de agosto en los centros de engorda nacionales. Según datos de Subpesca, aunque el número total de peces en el agua se mantuvo estable (+0,4% interanual), el peso promedio de los ejemplares registró una contracción del 8,5%. Este menor calibre redujo la biomasa activa en un 8,2% y limitó las cosechas del mes a 75.900 toneladas (-3,3%), configurando un escenario de menor disponibilidad de peces aptos para cosecha comercial durante el segundo semestre.
Giro frente a la sobreoferta
El análisis de Pareto marca un punto de inflexión respecto a la dinámica comercial que dominó la primera mitad del año. Con una menor biomasa en agua para cosechar de forma inmediata en Chile, la presión de volumen disminuye, activando una rápida recuperación en los precios spot internacionales.
La empresa sitúa a Estados Unidos como el principal acelerador de esta tendencia, donde la solidez del consumo está absorbiendo la oferta disponible bajo un régimen de precios más ajustado.
A escala global, Pareto destaca que el freno productivo de Chile contrasta con el momento de Noruega (cuya proyección de crecimiento de oferta fue elevada a 4,3%) lo que situará la expansión mundial de salmones en torno al 3,7% en 2026. No obstante, en los formatos y mercados donde el producto chileno es determinante, como el salmón fresco en Norteamérica, la menor oferta local continuará tensionando los mercados de compraventa.
Agosto marcaría el piso del ciclo
Pese al recorte para el ejercicio en curso, el banco de inversión estima que agosto representó el punto de mayor estrechez biomasa-cosecha para Chile en 2026, previendo que la brecha respecto al año anterior comience a estrecharse de manera progresiva hacia el último trimestre.
Para 2027, la entidad mantuvo su perspectiva de recuperación para los envíos chilenos en torno al 2,5%, argumentando que el sostenido dinamismo en la siembra de smolts (que anota un avance acumulado del 4,4%) amortiguará el impacto del actual bache de peso y normalizará gradualmente la oferta exportable.
