Rosario Navarro -presidenta de la Sofofa- encabezó la visita del primer comité ejecutivo de esta organización, realizado fuera de la región metropolitana.
Los representantes de la Sofofa fueron testigos de los proyectos de la salmonicultora Ventisqueros ligados a la innovación y sustentabilidad: la utilización de energías renovables, Inteligencia Artificial y robótica que permite el ahorro en diésel, así como la disminución de la huella de carbono, además de un mejor control de pellets y disminución de residuos en el mar.
En esta instancia, Navarro indicó que ver en primera persona el mundo salmonero es espectacular «el nivel de sofisticación, de innovación, de tecnología; cómo se están abordando los desafíos ESG de forma tan responsable, desmitifica muchas historias y mitos urbanos; y me encantaría que esto lo pudieran vivir muchas más personas».
Para Agustín Waidele, director de Comunicación y Asuntos Públicos, “contar con el primer comité ejecutivo de la Sofofa en una ciudad que no es Santiago en nuestras instalaciones, es una tremenda oportunidad para dar a conocer las buenas prácticas que Ventisqueros lleva a cabo, dado el compromiso real y concreto que tenemos como industria salmonera nacional con la sostenibilidad y la innovación, aportando al desarrollo económico y social del país”.
