La ambición de los fundadores de Mowi no era simplemente cultivar peces, sino cambiar por completo la forma en que se suministraba el pescado. En 1964, tres hombres comenzaron a cultivar peces en las afueras de Bergen, Noruega. Esto marcó el comienzo de la aventura de Mowi y una búsqueda interminable para aprovechar mejor los océanos del mundo con el fin de alimentar a una población mundial en crecimiento.
La herencia de su salmón comienza con el robusto material reproductor original de los ríos Vosso y Aroy. Si bien Mowi comenzó a principios de la década de 1960, las primeras ovas eclosionaron durante el invierno de 1967. Los primeros países en solicitar el pescado fueron Estados Unidos, Japón y Francia, y a partir de ahí, la idea de aprovechar el poder del océano se extendió rápidamente por todo el mundo.
«Los valores y la visión de Mowi no han cambiado desde nuestros humildes comienzos. Nos enorgullece mantener un control interno completo sobre nuestra cadena de valor, del centro de cultivo al tenedor. Hoy en día, somos el mayor productor de salmón del mundo y hemos sido calificados como el productor de proteína animal más sostenible del mundo. Nuestra dedicación constante a la producción sostenible de alimentos y la conservación del medio ambiente permanece firme y es un testimonio de nuestra visión perdurable», comentó la compañía.
Innovación y revolución azul
La empresa destacó que «la innovación siempre ha sido nuestra piedra angular y nos complace estar a la vanguardia de los avances tecnológicos en el negocio de la acuicultura. Actualmente somos líderes en el cultivo sostenible de salmón con nuestra tecnología inteligente Mowi 4.0. Hoy, Mowi 4.0 ejemplifica esas intuiciones innovadoras al garantizar comidas sostenibles con cuidado, pasión y un compromiso eterno de brindar bienestar para todos».
Mowi ahora emplea a 11.600 personas en 26 países, cada una de ellas una parte vital de su éxito. Todos tienen el mismo objetivo: liderar una Revolución Azul y alimentar a una población mundial en crecimiento con alimentos saludables, sostenibles y deliciosos. Los empleados dedicados y apasionados son el corazón de Mowi, y es gracias a su arduo trabajo y dedicación que pueden servir 8 millones de comidas al día.
«Nos enorgullece liderar la Revolución Azul y lo invitamos a unirse a nosotros para celebrar nuestro legado, nuestro espíritu pionero y el futuro de los productos del mar sostenibles», culminó la firma.
