La acuicultura en tierra continúa expandiéndose en Asia con nuevos proyectos de salmónidos. NTT Green & Food (NTT G&F) informó el lanzamiento de una iniciativa land-based basada en tecnología de recirculación (RAS) para el cultivo de Coho Salmon y trucha en el distrito de Koizumi, ciudad de Kesennuma, prefectura de Miyagi, Japón. De acuerdo con el anuncio, la compañía iniciará la construcción de la instalación a comienzos de 2026.
El proyecto se desarrollará en colaboración con AquaBioTech Group (ABTG), proveedor internacional de tecnologías y servicios para acuicultura en recirculación. La alianza apunta a introducir un sistema RAS de última generación para producir salmónidos en un entorno controlado, reforzando la estrategia de NTT G&F de integrar innovación tecnológica en la producción de alimentos del mar.
Acuicultura terrestre como eje de comunidades locales sostenibles
Según el comunicado, la nueva piscicultura se enmarca dentro de las iniciativas de NTT G&F para concretar “comunidades locales sostenibles”. En esa línea, la firma señala que la acuicultura terrestre será un pilar para revitalizar industrias regionales, generar empleo y enfrentar desafíos locales mediante el uso de tecnologías digitales.
En términos productivos, la compañía espera que el centro esté operativo durante el año fiscal 2026. Una vez en régimen, la instalación proyecta una producción anual aproximada de 310 toneladas de trucha-salmón de tamaño de mercado y 260 toneladas de Coho de talla intermedia, estos últimos destinados a engorda offshore dentro de la prefectura. Con ello, el proyecto combina cosecha final en tierra y abastecimiento de peces intermedios para la fase marina, fortaleciendo la cadena de valor regional.
Impacto para la acuicultura moderna en Japón
Desde AquaBioTech Group, su CEO Shane A. Hunter destacó la relevancia estratégica de la iniciativa, señalando que representa un paso importante no solo para la compañía, sino también para el futuro de una acuicultura moderna, intensiva y sostenible en Japón. En paralelo, el presidente y CEO de NTT Green & Food, Yoshikazu Kusumi, enfatizó que la empresa seguirá profundizando la colaboración con ABTG y otros socios para potenciar la producción de seafood desde sistemas terrestres.
Con este anuncio, NTT G&F se suma a la ola de inversiones que buscan escalar la producción de salmónidos mediante RAS, consolidando a Japón como un mercado que comienza a ganar tracción en cultivo land-based de especies de alto valor.
