Exportación de salmón chileno alcanza récord: ¿qué mercados están impulsando el crecimiento?

La industria del salmón chileno continúa consolidando su posición en el comercio internacional. Entre enero y septiembre de 2026, las exportaciones nacionales de salmón alcanzaron los US$4.770 millones. Es su mayor valor histórico para un período comparable. El crecimiento fue de 8% respecto de los primeros nueve meses de 2025, equivalente a US$354 millones adicionales. El resultado se consigna en el informe comercial de la Subsecretaría de Relaciones Económicas Internacionales (SUBREI). Se enmarca en un escenario de expansión de las exportaciones chilenas. Estas totalizaron US$93.837 millones durante el período, con un incremento interanual de 18,5%. Sin embargo, más allá del récord nacional, las cifras permiten observar una dimensión especialmente relevante para la industria. Es la evolución de sus principales mercados. También lo es el protagonismo de la Región de Los Lagos. Se suma el avance de otros productos pesqueros y acuícolas que fortalecen la oferta exportadora del sur de Chile. Brasil acelera y Estados Unidos conserva el liderazgo Estados Unidos se mantuvo como el principal destino del salmón chileno, con exportaciones por US$1.975 millones entre enero y septiembre de 2026. La cifra representó un crecimiento de 3% frente al mismo período del año anterior, con US$60 millones adicionales. No obstante, el mayor impulso entre los principales mercados identificados en el informe provino de Brasil. Los envíos hacia ese destino alcanzaron los US$773 millones, registrando un alza de 18% y un incremento de US$119 millones respecto de enero-septiembre de 2025. De acuerdo con la SUBREI, Brasil fue el mercado que más contribuyó al crecimiento de las exportaciones chilenas de salmón durante el período analizado. Japón también mostró una evolución positiva. Con retornos por US$606 millones, se ubicó como el tercer destino del producto, tras crecer 11% y sumar US$59 millones adicionales. La estructura exportadora se complementó con China, que recibió US$193 millones; Rusia, con US$165 millones; México, con US$153 millones; y Canadá, con US$98 millones. En conjunto, estos resultados muestran que el crecimiento del sector se sostiene en una combinación de mercados consolidados y destinos nuevos. Estos últimos amplían su contribución a los retornos de la industria. Los Lagos: el salmón concentra más de tres cuartas partes de las exportaciones La relevancia de la salmonicultura adquiere una dimensión aún mayor al observar las cifras regionales. Según el Departamento de Inteligencia de Mercado de ProChile, las exportaciones no cobre ni litio de la Región de Los Lagos alcanzaron US$5.250 millones entre enero y septiembre de 2026. Es un 2,2% más que en igual período de 2025, como ya mostró el repunte de agosto. Solo en septiembre, los envíos regionales sumaron US$572 millones, con un crecimiento interanual de 5,5%. Dentro de esta canasta, el salmón y la trucha mantuvieron un liderazgo ampliamente mayoritario, con exportaciones por US$4.051 millones, equivalentes al 77,2% del total regional. La cifra confirma el peso de la actividad salmonicultora en la generación de divisas de Los Lagos. También muestra su incidencia en el desempeño comercial de una de las principales regiones exportadoras del sur de Chile. El resultado también permite dimensionar la importancia de los mercados internacionales para el tejido productivo regional. Durante los primeros nueve meses del año, 345 empresas de Los Lagos exportaron 435 productos a 110 mercados internacionales. Mejillones, aceites y harinas de pescado: otros protagonistas del comercio exterior Aunque el salmón y la trucha continúan dominando los envíos, los datos de ProChile muestran avances relevantes en otros rubros. Son rubros vinculados a la actividad pesquera y acuícola. Los mejillones se posicionaron como el segundo producto más exportado de la región. Sus retornos fueron de US$341 millones, con un crecimiento de 25,1% respecto de enero-septiembre de 2025. También destacaron los aceites de pescado, cuyas exportaciones llegaron a US$138 millones, con un aumento de 56%. Las harinas de pescado y crustáceos alcanzaron US$142 millones, con un incremento de 44%. A estos resultados se sumó la carne bovina, con exportaciones por US$70 millones y un crecimiento de 59%. En tanto, los servicios regionales totalizaron US$5 millones, con un avance de 52,7%. La evolución de estos rubros muestra que otros segmentos de la oferta exportadora regional están incrementando su participación en los mercados internacionales. Lo hacen junto con el liderazgo de la salmonicultura. En esa línea, Ricardo Arriagada, director regional de ProChile Los Lagos, destacó la evolución de los envíos. También subrayó las oportunidades para ampliar la presencia comercial de la región, como planteó en su columna sobre las pymes. “En estos nueve meses, Los Lagos mantiene una tendencia positiva en sus exportaciones con importantes aumentos en subsectores distintos al salmón. Esto demuestra que nuestra región tiene potencial para ampliar y diversificar su oferta internacional. Desde ProChile queremos potenciar estas oportunidades, abrir nuevos mercados y apoyar a más empresas regionales en su proceso de internacionalización”, señaló. China y Brasil ganan terreno en la canasta exportadora regional En cuanto a los destinos de las exportaciones no cobre ni litio de Los Lagos, Estados Unidos se mantuvo en el primer lugar, con envíos por US$1.820 millones. Le siguió Japón, con US$809 millones. China destacó por su dinamismo: las exportaciones regionales hacia ese mercado alcanzaron US$353 millones, con un crecimiento de 35,1% frente al mismo período de 2025. Brasil también registró un avance, con envíos por US$444 millones y un incremento de 8%. La evolución de ambos destinos resulta relevante en un escenario en el que las exportaciones nacionales muestran una expansión geográfica más amplia. De acuerdo con la SUBREI, China recibió productos chilenos por US$31.089 millones entre enero y septiembre, mientras que Estados Unidos concentró US$15.967 millones. Ambos mercados registraron máximos históricos para un período comparable. En el caso de China, los mayores embarques nacionales incluyeron salmónidos refrigerados, entre otros productos. Estados Unidos, en tanto, también destacó por sus importaciones de salmónidos. Un récord exportador que pone el foco en los mercados El balance de los primeros nueve meses de 2026 deja dos señales para la industria salmonicultora. Por una parte, el salmón chileno alcanzó un máximo histórico de exportaciones para el período, con US$4.770 millones y un crecimiento de 8%. Por otra parte, la Región de Los Lagos registró US$5.250 millones en exportaciones no cobre ni litio. El salmón y la trucha representaron más de tres cuartas partes de esos envíos. A ello se suma el avance de Brasil como principal impulsor del crecimiento de las exportaciones nacionales de salmón, entre los destinos destacados por la SUBREI. También influyen el dinamismo de China y la expansión de otros productos del mar en la canasta regional. Brasil enfrenta, sin embargo, un desafío tributario. Las cifras reflejan el desempeño comercial de la salmonicultura. Además, permiten dimensionar su importancia para la economía exportadora del sur de Chile. El desafío hacia adelante será sostener esta trayectoria en los mercados internacionales. También habrá que aprovechar las oportunidades de crecimiento y diversificación que muestran los resultados de 2026. Lea el Informe Mensual Comercio Exterior de Chile enero a septiembre de 2026 completo aquí