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Jóvenes del sur desarrollaron soluciones innovadoras a través del programa Micelio Sur 2026

La iniciativa, que contó por segundo año consecutivo con el apoyo de AquaChile, permitió que los jóvenes conocieran de cerca los procesos de la industria salmonera y desarrollaran propuestas vinculadas a la economía circular, el aprovechamiento de recursos y la sostenibilidad.

Por Jocelyn Vargas
21 de octubre, 2026 - 15:18 hrs.
Créditos: AquaChile.

Créditos: AquaChile.

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Con la participación de más de 150 estudiantes de siete establecimientos educacionales de la Región de Los Lagos, se realizó la ceremonia de cierre del programa Micelio Sur 2026, instancia que culminó con la presentación de ocho proyectos de innovación desarrollados por los escolares. La actividad se llevó a cabo en el auditorio de Duoc UC, sede Puerto Montt, donde los asistentes compartieron los resultados del trabajo realizado durante el programa. En esta edición formaron parte alumnos de los establecimientos Pargua y colegio San Miguel de la comuna de Calbuco, Felmer Niklitschek, Rosita Novaro y Nueva Braunau de la comuna de Puerto Varas, Tomás Burgos de Purranque y el Liceo de Hombres de Puerto Montt, quienes tuvieron la oportunidad de acercarse al mundo productivo, conocer los procesos de la industria salmonera y elaborar propuestas a partir de los conocimientos adquiridos. Como parte de su formación de aprendizaje, los alumnos visitaron la Planta de Alimentos Pargua, la Piscicultura Chayahué, las unidades de Reloncaví y Río Maullín, el Laboratorio ATC y la Planta de Procesos Cardonal. Durante los recorridos conocieron las distintas áreas de operación, los dinámicas productivas y los desafíos asociados a la actividad, experiencias que les permitieron identificar oportunidades de mejora y generar ideas para su implementación. Entre las iniciativas destacaron algunas relacionadas con el uso de energía hídrica para generar electricidad, la elaboración de caldo de cabeza de pescado envasado con potencial de comercialización y la fabricación de muebles y elementos decorativos a partir de plásticos reciclados. También se presentaron ideas como la producción de harina de huesos de pescado para la alimentación de gallinas y un bioplástico biodegradable elaborado con piel de salmón, pensado como una alternativa sostenible para envases y embalajes. “Para AquaChile fue muy valioso acompañar por segundo año consecutivo esta iniciativa, que permitió a los estudiantes conocer de cerca nuestra industria y transformar ese aprendizaje en propuestas innovadoras. Creemos que acercar a los jóvenes al mundo productivo fue una posibilidad para despertar su interés por la ciencia, la tecnología y las distintas alternativas de desarrollo profesional que ofrece nuestra región”, comentó Romina Bissett, encargada de Comunidades de AquaChile. Por su parte, Macarena Lago, directora de Fundación Proyecto Micelio, destacó la importancia de acercar a los asistentes a las oportunidades presentes en su territorio y motivarlos a participar en la creación de nuevas soluciones. “Siempre nos preguntamos cómo acercarnos a las comunidades y creo que es una oportunidad súper buena y valorada para que los chicos aprendan lo que hacemos”, afirmó Lago, quien también destacó la importancia de que los jóvenes reconocieran las posibilidades de la región y comprendieran que podían ser parte de respuestas  innovadoras. Desde el ámbito educativo también valoraron la experiencia y los espacios de aprendizaje que ofreció el programa. “Fue un orgullo poder participar del proyecto Micelio, una instancia muy motivadora para nuestros alumnos, que los ayudó a acercarse a otras áreas empresariales de la Región de Los Lagos”, aseguró Camila Millar, profesora de Ciencias del Liceo de Hombres de Puerto Montt. Durante la ceremonia, todos los escolares recibieron un diploma de reconocimiento por el trabajo desarrollado, sin establecer una propuesta ganadora, destacando así el esfuerzo y la participación de los alumnos. Uno de ellos fue Maycol Mansilla, de la Escuela Rural Pargua, quien valoró la oportunidad de compartir su proyecto y continuar explorando nuevas ideas. “Me voy contento, con ganas de poder buscar nuevas soluciones, poder seguir con esto y poder contribuir en algo más”, sostuvo el estudiante.

Con la participación de más de 150 estudiantes de siete establecimientos educacionales de la Región de Los Lagos, se realizó la ceremonia de cierre del programa Micelio Sur 2026, instancia que culminó con la presentación de ocho proyectos de innovación desarrollados por los escolares. La actividad se llevó a cabo en el auditorio de Duoc UC, sede Puerto Montt, donde los asistentes compartieron los resultados del trabajo realizado durante el programa.

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En esta edición formaron parte alumnos de los establecimientos Pargua y colegio San Miguel de la comuna de Calbuco, Felmer Niklitschek, Rosita Novaro y Nueva Braunau de la comuna de Puerto Varas, Tomás Burgos de Purranque y el Liceo de Hombres de Puerto Montt, quienes tuvieron la oportunidad de acercarse al mundo productivo, conocer los procesos de la industria salmonera y elaborar propuestas a partir de los conocimientos adquiridos.

Como parte de su formación de aprendizaje, los alumnos visitaron la Planta de Alimentos Pargua, la Piscicultura Chayahué, las unidades de Reloncaví y Río Maullín, el Laboratorio ATC y la Planta de Procesos Cardonal. Durante los recorridos conocieron las distintas áreas de operación, los dinámicas productivas y los desafíos asociados a la actividad, experiencias que les permitieron identificar oportunidades de mejora y generar ideas para su implementación.

Entre las iniciativas destacaron algunas relacionadas con el uso de energía hídrica para generar electricidad, la elaboración de caldo de cabeza de pescado envasado con potencial de comercialización y la fabricación de muebles y elementos decorativos a partir de plásticos reciclados. También se presentaron ideas como la producción de harina de huesos de pescado para la alimentación de gallinas y un bioplástico biodegradable elaborado con piel de salmón, pensado como una alternativa sostenible para envases y embalajes.

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“Para AquaChile fue muy valioso acompañar por segundo año consecutivo esta iniciativa, que permitió a los estudiantes conocer de cerca nuestra industria y transformar ese aprendizaje en propuestas innovadoras. Creemos que acercar a los jóvenes al mundo productivo fue una posibilidad para despertar su interés por la ciencia, la tecnología y las distintas alternativas de desarrollo profesional que ofrece nuestra región”, comentó Romina Bissett, encargada de Comunidades de AquaChile.

Por su parte, Macarena Lago, directora de Fundación Proyecto Micelio, destacó la importancia de acercar a los asistentes a las oportunidades presentes en su territorio y motivarlos a participar en la creación de nuevas soluciones.

“Siempre nos preguntamos cómo acercarnos a las comunidades y creo que es una oportunidad súper buena y valorada para que los chicos aprendan lo que hacemos”, afirmó Lago, quien también destacó la importancia de que los jóvenes reconocieran las posibilidades de la región y comprendieran que podían ser parte de respuestas  innovadoras.

Desde el ámbito educativo también valoraron la experiencia y los espacios de aprendizaje que ofreció el programa. “Fue un orgullo poder participar del proyecto Micelio, una instancia muy motivadora para nuestros alumnos, que los ayudó a acercarse a otras áreas empresariales de la Región de Los Lagos”, aseguró Camila Millar, profesora de Ciencias del Liceo de Hombres de Puerto Montt.

Durante la ceremonia, todos los escolares recibieron un diploma de reconocimiento por el trabajo desarrollado, sin establecer una propuesta ganadora, destacando así el esfuerzo y la participación de los alumnos.

Uno de ellos fue Maycol Mansilla, de la Escuela Rural Pargua, quien valoró la oportunidad de compartir su proyecto y continuar explorando nuevas ideas. “Me voy contento, con ganas de poder buscar nuevas soluciones, poder seguir con esto y poder contribuir en algo más”, sostuvo el estudiante.

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