Estudios
Nuevos resultados sobre exposición al H₂S en el salmón del Atlántico
En el nuevo estudio publicado en la revista Ecotoxicology and Environmental Safety denominado “Mucosal organs exhibit distinct response signatures to...
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Aceite de algas: Prometedor sustituto en la dieta del salmón juvenil
Una nueva investigación publicada en Aquaculture Reports denominada "Progressive substitution of fish oil with Schizochytrium-derived algal oil in the diet of...
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Lesiones de pesca recreativa afectan supervivencia del salmón coho
Un nuevo estudio publicado en la revista Fisheries Research denominado Recreational fisheries-related injuries and body size affect travel rate and...
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La influencia del zinc en el crecimiento de la trucha arcoíris
En un nuevo estudio publicado en la prestigiosa revista Aquaculture denominado "Zinc nutrition at first feeding imprints a programming effect...
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Glicerol: Ingrediente dietético y su impacto en el rendimiento de peces
En la investigación publicada en "Reviews Aquaculture" denominada "Glycerol supplementation in farmed fish species: A review from zootechnical performance to...
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Avanzan en identificación y diseño de nuevos probióticos acuícolas
Un nuevo estudio, publicado en la revista Microorganisms bajo el título "Importance of Probiotics in Fish Aquaculture: Towards the Identification...
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Salmón impreso en 3D: Mezcla de almidón de maíz y aceite de linaza genera mayor realismo
Recientemente un equipo de investigadores dio a conocer un estudio en la revista Food Hydrocolloids denominada "Construcción de simuladores de...
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Inteligencia artificial identifica salmones de crecimiento lento
Una reciente investigación realizada por investigadores de la Universidad Noruega de Ciencia y Tecnología (NTNU), Universidad de Campinas, Universidad de...
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PHARMAQ publica nuevo estudio sobre efecto de vacunas vivas atenuadas
En la revista internacional Vaccines, se publicó una nueva investigación que revela resultados que enfatizan la importancia del control de...
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¿Cómo ayudan los ingredientes naturales al salmón a lidiar con el estrés?
La industria del salmón del Atlántico (Salmo salar) se enfrenta frecuentemente al desafío del manejo de las infestaciones de piojos...
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Salmones Antártica apuesta por la trucha cultivada en mar: “La gente llega a nosotros por la trucha, no por el salmón”
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