Aquabench, empresa dedicada a brindar soporte a la industria salmonicultora chilena mediante análisis, investigación y auditorías, llevó a cabo un reciente estudio comparativo sobre la mortalidad del salmón del Atlántico en Chile y Noruega, considerando los datos disponibles hasta julio de 2024.
En una primera instancia, la entidad realizó un análisis comparativo de los datos de mortalidad mensual del salmón del Atlántico en Chile, obtenidos de la industria, y los datos proporcionados por la Fiskeridirektoratet (Noruega) correspondientes al período comprendido entre julio de 2022 y abril de 2024.
Los resultados fueron que “durante prácticamente 2 años, la mortalidad mensual para la especie Salmo salar en Chile fue menor que la registrada en Noruega, con una diferencia promedio cercana a un 38%”, destacó Aquabench.
La entidad especificó que “solo en los últimos 3 meses (mayo a julio 2024) esta tendencia se ha revertido levemente, debido a una sostenida disminución de los niveles de mortalidad en Noruega desde marzo 2024 y un leve incremento de la mortalidad por SRS y Tenacibaculum y eliminados en Chile”.
De acuerdo a los datos recientes, la compañía indicó que en julio de 2024, Noruega registró un nivel de mortalidad 0,64%, mientras que en Chile alcanzó un 0,77%.
Primer semestre 2024
Recordar que, en un reciente balance desarrollado por Aquabench se reveló una desmejora en los indicadores productivos del primer semestre 2024 en Chile en comparación con el mismo periodo de 2023.
En el caso del salmón del Atlántico su mortalidad acumulada fue de un 11,4% en grupos cerrados, un 14% superior a lo registrado en mismo período del 2023 que cerró con un 10,3%. Al observar las causas infecciosas se determinó que las principales para esta especie fueron SRS 42% y Tenacibaculum 25%.
En tanto, según la información de la Dirección General de Pesca de Noruega el primer cuatrimestre 2024 las enfermedades infecciosas representaron casi la mitad (46%) de la mortalidad, mientras que las lesiones fueron el 22% y las afecciones ambientales el 10%.
Las úlceras de invierno son la enfermedad infecciosa más importante registrada en este periodo y el síndrome de cardiomiopatía (CMS) y la inflamación del corazón y del músculo esquelético (HSMI) tuvieron una importancia relativamente modesta. La manipulación se cita como una causa importante de lesiones.
