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Conecta Pyme aborda las principales brechas entre grandes empresas y Pymes en la salmonicultura

La iniciativa desarrollada por SalmonChile, en conjunto con SOFOFA y Armasur contó con la participación de más de 100 personas en INACAP Puerto Montt y permitió el intercambio de ideas, identificar soluciones y construir relaciones colaborativas que impulsen impactos positivos en las PYMES de la región.

Por Jocelyn Vargas
12 de diciembre, 2024 - 19:25 hrs.
Créditos InfoSALMON.

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Este jueves 12 de diciembre se desarrolló el encuentro «Conecta Pyme», que permitió fortalecer el ecosistema empresarial de la salmonicultura promoviendo la interacción entre gerentes generales, corporativos, de sustentabilidad y de abastecimiento con pequeños proveedores de la región. La jornada estuvo diseñada para fomentar el intercambio de ideas, identificar soluciones y construir relaciones colaborativas que impulsen impactos positivos en la actividad empresarial. Los participantes tuvieron la oportunidad de trabajar en conjunto para abordar los desafíos del sector y generar soluciones prácticas que inspiren innovación, fortaleciendo un ecosistema resiliente y sostenible. Al respecto, en conversación con InfoSALMON, el presidente de SalmonChile, Arturo Clément, destacó la participación de la industria del salmón y explicó que “lo que queremos es facilitar la relación que sea cada día más virtuosa entre las PYMEs y las grandes empresas regionales, y esto de la mejor forma: que las PYMEs puedan expresar cuáles son sus dolores y a partir de esto generar las soluciones y agregar más valor a la región, contribuyendo al crecimiento que necesitamos en el país”. Aseguró que como gremio «hemos estado facilitando, junto con las empresas, todos los procesos de innovación y de mentoring para que se generen mayores competencias en muchas de las pymes y startups. Creo que hay que mejorar en todo el sistema de pagos, la relación y la confianza de tal forma que se generen estas sinergias virtuosas entre los grandes productores y las pymes.» Desde SOFOFA, Ignacio Cobo, director de Sostenibilidad, subrayó la importancia de este encuentro para el desarrollo empresarial, señalando que “lo que estamos empujando desde el terreno, desde la acción, es el crecimiento. Entendemos que aceitar el ecosistema que generan las grandes empresas con sus proveedores de menor tamaño es clave para impulsar el crecimiento local y a nivel país. Desde ese marco, evaluamos positivamente estas instancias que estamos generando con diferentes gremios de la región”. En cuanto a las acciones del organismo, Cobo detalló que el año pasado realizaron una mesa de trabajo presidida por Joaquín Cruz, gerente general de Abastible, donde desarrollaron algunas iniciativas, como hacer un estudio de pronto pago real a las Pymes gracias al apoyo de Deloitte y la ASECH. La segunda acción fue que identificaron barreras y realizaron levantamiento de información con Pymes y grandes empresas para luego determinar soluciones, lo cual se sistematizó en un documento que lanzaron hace poco denominado «Juntos Crecemos». En este sentido, «pensamos que esto mismo lo tenemos que llevar a las realidades locales porque hay particularidades en cada región y estamos haciendo este mismo esfuerzo y trabajo a nivel regional», aseguró. Por su parte, Héctor Henríquez, presidente de Armasur manifestó que “el desarrollo sostenible de las Pymes no es distinto al desarrollo sostenible de las grandes empresas; son ambas caras de la misma moneda. En este contexto, lo que ha convocado SOFOFA a través de los gremios es cómo transformamos esto, no en un simple marketing social, sino en acciones concretas para mejorar la vinculación de las empresas de menor tamaño con las de mayor tamaño. En este escenario, se trata de acciones genuinas respecto de cómo las grandes empresas aplican políticas de pronto pago a los proveedores de menor tamaño, de cómo lo integran a sus procesos, cómo los ayudan a integrarse a las redes que les faciliten el acceso a crédito y a redes comerciales, de cómo los capacitan porque aquí también hay que entender que muchas veces el pronto pago también tiene su origen en que la empresa de menor tamaño no entiende que es importante que ellos también facturen en el menor tiempo posible, etc.» Mirada desde los proveedores La gerente general de AKVA Group, Mary Ann Rademacher, fue una de las participantes de la jornada y puntualizó que “tenemos muchos proveedores pequeños que entran en la categoría de pymes y nos interesa mucho encontrar formas para que ellos puedan trabajar mejor con nosotros, para que también podamos trabajar mejor con nuestros clientes. Queremos cumplir con los requisitos y que nuestros proveedores puedan sentirse tranquilos de que tienen el respaldo de una empresa como la nuestra”. También indicó que “uno de los desafíos más importantes que nos afecta a nosotros y a nuestros proveedores al final del día tiene que ver con la formalización, certificaciones, también tiene relación con los requisitos que a todos nos ha ido poniendo la Ley y que por lo tanto nuestros clientes nos exigen cada día más y que no siempre sabemos cómo hacerlo y nuestros proveedores no saben cómo llegar a cumplir con estos requisitos”. Por su parte, Patricio Aros, gerente de CNC Sur que también estuvo presente en el encuentro  señaló que “las principales barreras que son bien comunes para todos son el plazo de pagos desde que se ejecutan los trabajos hasta que son pagados y también hemos detectado otras, como la falta de unificación y uniformidad en los documentos que se van ingresando a las plataformas que existen hoy en día en la industria salmonera, que son siete para el ingreso de personas a sus áreas de trabajo, como plantas de procesos, centros de cultivo, etc., ya que esto ralentiza los procesos y finalmente entorpece a aquellas empresas pequeñas que no tienen una estructura administrativa que sea grande y esto corta la competitividad porque hay algunas empresas que no tienen la capacidad administrativa”.      

Este jueves 12 de diciembre se desarrolló el encuentro «Conecta Pyme», que permitió fortalecer el ecosistema empresarial de la salmonicultura promoviendo la interacción entre gerentes generales, corporativos, de sustentabilidad y de abastecimiento con pequeños proveedores de la región.

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La jornada estuvo diseñada para fomentar el intercambio de ideas, identificar soluciones y construir relaciones colaborativas que impulsen impactos positivos en la actividad empresarial. Los participantes tuvieron la oportunidad de trabajar en conjunto para abordar los desafíos del sector y generar soluciones prácticas que inspiren innovación, fortaleciendo un ecosistema resiliente y sostenible.

Al respecto, en conversación con InfoSALMON, el presidente de SalmonChile, Arturo Clément, destacó la participación de la industria del salmón y explicó que “lo que queremos es facilitar la relación que sea cada día más virtuosa entre las PYMEs y las grandes empresas regionales, y esto de la mejor forma: que las PYMEs puedan expresar cuáles son sus dolores y a partir de esto generar las soluciones y agregar más valor a la región, contribuyendo al crecimiento que necesitamos en el país”.

Aseguró que como gremio «hemos estado facilitando, junto con las empresas, todos los procesos de innovación y de mentoring para que se generen mayores competencias en muchas de las pymes y startups. Creo que hay que mejorar en todo el sistema de pagos, la relación y la confianza de tal forma que se generen estas sinergias virtuosas entre los grandes productores y las pymes.»

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Desde SOFOFA, Ignacio Cobo, director de Sostenibilidad, subrayó la importancia de este encuentro para el desarrollo empresarial, señalando que “lo que estamos empujando desde el terreno, desde la acción, es el crecimiento. Entendemos que aceitar el ecosistema que generan las grandes empresas con sus proveedores de menor tamaño es clave para impulsar el crecimiento local y a nivel país. Desde ese marco, evaluamos positivamente estas instancias que estamos generando con diferentes gremios de la región”.

En cuanto a las acciones del organismo, Cobo detalló que el año pasado realizaron una mesa de trabajo presidida por Joaquín Cruz, gerente general de Abastible, donde desarrollaron algunas iniciativas, como hacer un estudio de pronto pago real a las Pymes gracias al apoyo de Deloitte y la ASECH. La segunda acción fue que identificaron barreras y realizaron levantamiento de información con Pymes y grandes empresas para luego determinar soluciones, lo cual se sistematizó en un documento que lanzaron hace poco denominado «Juntos Crecemos». En este sentido, «pensamos que esto mismo lo tenemos que llevar a las realidades locales porque hay particularidades en cada región y estamos haciendo este mismo esfuerzo y trabajo a nivel regional», aseguró.

Por su parte, Héctor Henríquez, presidente de Armasur manifestó que “el desarrollo sostenible de las Pymes no es distinto al desarrollo sostenible de las grandes empresas; son ambas caras de la misma moneda. En este contexto, lo que ha convocado SOFOFA a través de los gremios es cómo transformamos esto, no en un simple marketing social, sino en acciones concretas para mejorar la vinculación de las empresas de menor tamaño con las de mayor tamaño. En este escenario, se trata de acciones genuinas respecto de cómo las grandes empresas aplican políticas de pronto pago a los proveedores de menor tamaño, de cómo lo integran a sus procesos, cómo los ayudan a integrarse a las redes que les faciliten el acceso a crédito y a redes comerciales, de cómo los capacitan porque aquí también hay que entender que muchas veces el pronto pago también tiene su origen en que la empresa de menor tamaño no entiende que es importante que ellos también facturen en el menor tiempo posible, etc.»

Mirada desde los proveedores

La gerente general de AKVA Group, Mary Ann Rademacher, fue una de las participantes de la jornada y puntualizó que “tenemos muchos proveedores pequeños que entran en la categoría de pymes y nos interesa mucho encontrar formas para que ellos puedan trabajar mejor con nosotros, para que también podamos trabajar mejor con nuestros clientes. Queremos cumplir con los requisitos y que nuestros proveedores puedan sentirse tranquilos de que tienen el respaldo de una empresa como la nuestra”.

También indicó que “uno de los desafíos más importantes que nos afecta a nosotros y a nuestros proveedores al final del día tiene que ver con la formalización, certificaciones, también tiene relación con los requisitos que a todos nos ha ido poniendo la Ley y que por lo tanto nuestros clientes nos exigen cada día más y que no siempre sabemos cómo hacerlo y nuestros proveedores no saben cómo llegar a cumplir con estos requisitos”.

Por su parte, Patricio Aros, gerente de CNC Sur que también estuvo presente en el encuentro  señaló que “las principales barreras que son bien comunes para todos son el plazo de pagos desde que se ejecutan los trabajos hasta que son pagados y también hemos detectado otras, como la falta de unificación y uniformidad en los documentos que se van ingresando a las plataformas que existen hoy en día en la industria salmonera, que son siete para el ingreso de personas a sus áreas de trabajo, como plantas de procesos, centros de cultivo, etc., ya que esto ralentiza los procesos y finalmente entorpece a aquellas empresas pequeñas que no tienen una estructura administrativa que sea grande y esto corta la competitividad porque hay algunas empresas que no tienen la capacidad administrativa”.

 

 

 

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