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Cooke Seafood reconocido como exportador del año: El salmón atlántico que conquistó los mercados globales

La compañía fue nombradoa Exportador del Año por Food and Beverage Atlantic (FBA) en su Conferencia Anual y Premios, que tuvo lugar en Moncton, Nuevo Brunswick, Canadá.

Por Equipo editorial
17 de octubre, 2025 - 13:20 hrs.
Cooke Seafood reconocido como exportador del año: El salmón atlántico que conquistó los mercados globales

Cooke envía salmón fresco del Atlántico de piscicultura local a supermercados y proveedores de servicios de alimentación en la región atlántica de Canadá y a nivel mundial. Créditos: Cooke Seafood

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Exportador del Año es una nueva categoría en el programa de premios de la FBA. Esta distinción, reconoce a una empresa de alimentos y bebidas que ha logrado exportar productos de la región atlántica canadiense más allá de las fronteras de la región y ha demostrado excelencia en el desarrollo de mercados, el crecimiento internacional y la superación de los desafíos de la competencia global.

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Los esfuerzos del ganador no solo amplían su alcance, sino que también elevan la reputación de los productos de la región atlántica canadiense a nivel mundial.

Reconocimiento a la cadena de trabajo 

Cuando Lauren McKelvey, directora de Marketing de True North Seafood en Cooke, recibió el premio, la atención se centró en el equipo de la empresa familiar. «Gran parte de nuestro éxito global se debe al equipo que tenemos aquí, en nuestros criaderos de agua dulce y en nuestras plantas de agua salada, en nuestras plantas de procesamiento, al volante de nuestros camiones y en nuestras oficinas».

Salmon fresco en supermercado

Cooke envía salmón fresco del Atlántico de piscicultura local a supermercados y proveedores de servicios de alimentación en la región atlántica de Canadá y a nivel mundial

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Cooke es uno de los mayores empleadores e inversores de la región, con más de 2300 empleados que apoyan una cadena de suministro local de cientos de pequeñas y medianas empresas, incluyendo proveedores de pescado y mariscos, para ayudarles a comercializar sus productos.

Sostenibilidad y crecimiento pilares de FBA

FBA es una asociación impulsada por sus miembros, con sede en la región atlántica de Canadá, dedicada a fortalecer el sector de procesamiento de alimentos y bebidas de la región. FBA ofrece programas centrados en la sostenibilidad y el crecimiento de dicho sector, desde los mercados agrícolas hasta los mercados internacionales.

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