La empresa FAV Abbott llevó a cabo la primera edición de Salmon Connect 2025, un encuentro técnico que reunió a investigadores, representantes de la industria y especialistas del ámbito académico para discutir los avances en el desarrollo de productos inmunológicos para peces y acuicultura. El evento se realizó en el Hotel Wyndham Pettra de Puerto Varas y marcó el inicio de un nuevo espacio de conversación científica orientado a fortalecer la salud de los peces desde la innovación y la colaboración.
Un espacio para abordar desafíos multifactoriales
Desde la compañía destacaron que Salmon Connect 2025 se concibe como una instancia para compartir ideas y estrategias frente a los desafíos multifactoriales que enfrenta la industria acuícola, impulsando el trabajo conjunto entre ciencia, innovación y comunidad técnica.
“El evento representa una oportunidad para analizar cómo abordar de forma colaborativa los retos que hoy afectan a la salud de los peces, desde la perspectiva de la investigación aplicada y el desarrollo tecnológico”, indicaron desde FAV.
Vacunas y patógenos emergentes: el eje de las exposiciones
La jornada inició con la presentación del Dr. Marcelo Cortez, quien expuso sobre el avance en vacunas para el Piscine orthoreovirus (PRV) y su rol en la prevención de patologías virales en salmones.
Posteriormente, Pedro Ilardi, biólogo marino y encargado de proyectos I+D de FAV, profundizó en las vacunas desarrolladas por la empresa, junto con los prototipos en etapa de validación, destacando la importancia de la formulación a medida y el desarrollo de soluciones adaptadas a los desafíos sanitarios locales.
En conjunto con Sara Valdés, Ilardi presentó la charla “Innovaciones en vacunas comerciales y autovacunas de última generación”, donde ambos abordaron el trabajo multidisciplinario que caracteriza a la empresa y las líneas de desarrollo que FAV presentará en LACQUA 2025. Durante su exposición, Sara Valdés resaltó las fortalezas de FAV, entre ellas:
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Un equipo multidisciplinario capaz de responder a emergencias sanitarias con productos
Raul Cabezas, gerente Comercial de FAV. Foto: InfoSALMON diseñados a la medida.
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Formas farmacéuticas seguras y eficaces, disponibles en dos formatos.
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Nuevas formulaciones en desarrollo gracias al know how adquirido en inmunología aplicada.
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Un sistema de calidad trazable y alineado a los estándares de Abbott, robusto y confiable.
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Planta propia y alianzas estratégicas con plantas maquiladoras que permiten responder de manera flexible a los requerimientos del mercado.
Ciencia aplicada a la industria
Finalmente, el Dr. Sebastián Escobar cerró la jornada con la ponencia “Caracterización molecular de la melanosis en salmones”, presentando los resultados de investigaciones recientes que buscan comprender los factores genéticos y ambientales asociados a esta condición, de relevancia creciente para la industria exportadora.
Desde FAV destacaron que este tipo de encuentros refuerzan su compromiso con la transferencia tecnológica y la investigación aplicada: “Eventos como Salmon Connect nos permiten compartir conocimiento, fortalecer vínculos con la academia y proyectar soluciones que impulsen el bienestar animal y la sostenibilidad de la salmonicultura, tanto en Chile como a nivel internacional”, señalaron.
