La infestación por Caligus rogercresseyi (C. rogercresseyi), limita el crecimiento de la producción de salmón y aumenta el uso de fármacos para su control. En este contexto, se ha evidenciado resistencia farmacológica de C. rogercresseyi a algunos tratamientos lo cual ha impulsado la búsqueda de alternativas no farmacológicas como los faldones anti-piojos, que son utilizados para reducir la interacción entre los elementos de la columna de agua y los peces.
Bajo este escenario, Garware Technical Fibres presentó Skirt X12 como herramienta no farmacológica en la evaluación de barreras textiles contra larvas de Caligus, en el 2do Congreso Nacional de Caligidosis organizado por Intesal y desarrollado el 22 y 23 de octubre en el Hotel Cumbres de Puerto Varas que tuvo como objetivo generar una instancia de presentación de resultados de investigación sobre Caligus rogercresseyi, para analizar la situación actual y enfrentar los desafíos que plantea el caligus en la salmonicultura chilena.
Evaluación de eficacia
La compañía presentó los resultados de un estudio para evaluar la eficacia de dos tipos de mallas/telas con diferentes porosidades en la retención de larvas de parásitos. La malla 1 fue diseñada para C. rogercresseyi y la malla 2 para Lepeophtheirus salmonis, ambas pensadas para ser utilizadas como barreras mecánicas.
La metodología del estudio consideró las siguientes evaluaciones: i) pruebas de retención: se introdujeron más de 19.000 larvas en etapas de nauplio y copepodito para evaluar las tasas de retención ii) pruebas de permeabilidad: de jaulas de malla en un canal de flujo con 3.700 larvas por velocidad de agua, totalizando más de 133.800 larvas iii) pruebas funcionales: jaulas con salmón y larvas se utilizaron para estimar la tasa de fijación de copépodos que atravesaron la malla.
«Lo que expusimos en el congreso tiene que ver con una experiencia de laboratorio en la cual nos apoyaron Mowi Lab y también la Universidad Austral de Chile. En estos resultados pudimos desafiar la tela del faldón contra el paso de caligus y copepoditos y, en este sentido, la muestra de laboratorio mostró una eficiencia cercana al 99%, lo que es un tremendo resultado”, destacó Francisco Serra, gerente comercial de Garware Technical Fibres Chile.
Los resultados revelaron que el faldón 1 mostró un 90% de retención de nauplios y un 93% de copepoditos, en tanto, el faldón 2 presentó una menor retención. Así, el faldón 1 es más efectivo para los centros de cultivo en Chile. En concreto, “los faldones evaluados son eficaces como parte de una estrategia integrada para reducir infestaciones por piojos de mar, disminuyendo la necesidad de tratamientos sanitarios”, concluyó la investigación.
Por otro lado, Serra, resaltó que “en el campo pudimos ver que centros de cultivo que realizaron esta investigación junto con nosotros vieron una disminución del 50% en la cantidad de infestación (cantidad de caligus encontrado en su centro) y al mismo tiempo se requirieron un 50% menos de tratamientos”.
Detalló que “en términos de adaptación, la empresa partió con una tela que fue diseñada principalmente para Noruega, sin embargo, el parásito noruego es entre 3 a 5 veces más grande que el parásito chileno y de esta manera la empresa se adaptó a la realidad chilena, generando una tela que tenía una porosidad menor”.
Los investigadores del estudio realizaron una evaluación positiva y concluyeron que “se debe considerar que las mallas tienen características de alta calidad y permiten el paso del flujo de agua sin mayor resistencia a velocidades de corrientes medias, lo que debería ser favorable para maximizar la oxigenación natural del centro de cultivo”.
Proyecciones en la industria y sobre el encuentro
El ejecutivo manifestó que “dado el nivel de desafío que actualmente está presentando Chile, pensamos que más actores se van a sumar a nosotros. Hace un par de años están funcionando nuestros faldones con las principales empresas del país y creemos que más se van a sumar con este complemento a su estrategia. Lo que nosotros entregamos no es una solución, tampoco es un tratamiento, es una parte preventiva que se encaja dentro de la estrategia de las compañías”.
Aseguró que “hay otras empresas proveedoras de servicios que están queriendo aliarse con este producto y también varias empresas salmoneras que quieren incluirlo dentro de su estrategia”.
En cuanto a la participación y desarrollo reciente del Congreso Nacional de Caligidosis, expresó que “la industria del salmón ya tiene muchos años en el sur de Chile y ha sido un pilar de desarrollo de las regiones salmoneras de la IX hasta la XII región y a través del tiempo se ha ido formando un ecosistema que potencia la innovación, la investigación y las nuevas ideas. Creemos que es muy positivo el desarrollo de este congreso y estamos muy agradecidos de haber podido participar y aportar un grano de arena y esperamos que la industria pueda abordar de la mejor manera todos los desafíos que tiene por delante.”
