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¿Hacia dónde nada el salmón chileno?: Más allá de los gestos, su futuro se define en la acción

La elección de la región de Los Lagos como escenario para la presentación del primer Informe de Política Monetaria (IPoM) 2025 del Banco Central de Chile, junto con la visita de su presidenta a la planta Cardonal de AquaChile, constituye un hito significativo. Este gesto trasciende la mera formalidad, y simboliza un reconocimiento a la relevancia estratégica de la zona sur austral y del sector productivo del salmón para la economía nacional.

Por Jocelyn Vargas
30 de marzo, 2025 - 19:12 hrs. - Updated on 6 de abril, 2025 - 15:49 hrs.
¿Hacia dónde nada el salmón chileno?: Más allá de los gestos, su futuro se define en la acción

Créditos Cedida y Linkedlin.

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El reciente Informe de Política Monetaria (IPoM) 2025 del Banco Central, presentado en nuestra capital regional, Puerto Montt, ha arrojado luz sobre las proyecciones económicas de Chile para los próximos años, marcadas por un escenario global de creciente incertidumbre y desafíos internos que exigen una respuesta urgente.

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En esta ocasión, la presidenta del Banco Central, Rosanna Costa, presentó el análisis económico fuera de Santiago, en la Universidad San Sebastián, y visitó la planta Cardonal de AquaChile, para conocer la principal industria del sur austral, y la segunda a nivel nacional. Esta acción, resultado de las gestiones del Consejo del Salmón y la Multigremial de Los Lagos, marcó un precedente para un diálogo más fluido y una toma de decisiones informadas, que consideren las particularidades y potencialidades de cada territorio

Pero volviendo a las cifras, el Banco Central ha ajustado al alza las proyecciones de crecimiento del PIB para 2025, situándolas entre un 1,75% y un 2,75%, y para el 2026-2027, entre un 1,5% y 2,5%. En tanto, la sombra de la inflación persiste, manteniéndose alrededor del 3%, y este porcentaje aumentaría de acuerdo con las expectativas de inflación a un plazo de dos años. Este panorama interno, sumado a los riesgos geopolíticos y las nuevas políticas arancelarias de Estados Unidos, que podrían afectar hasta en un 2% las exportaciones chilenas, plantea un escenario complejo para la economía nacional.

Sin ir más lejos, en 2024, la salmonicultura representó el 6% de las exportaciones totales con US$6.366 millones, y Estados Unidos se mantuvo como el principal mercado con exportaciones de salmón de 235.934 toneladas, que alcanzaron un monto de US$2.578 millones. Sin embargo, ya se experimentó una caída del 7% en toneladas exportadas y del 8% en ingresos (US$226 millones) en el año reciente para este país.

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Créditos: Banco Central.

El panorama global, ¿nos impactará?

Según el análisis del Banco Central, aunque Estados Unidos no ha impuesto aranceles directos a Chile, sino a países como China, Canadá y México, las exportaciones chilenas podrían verse afectadas indirectamente a través de las cadenas globales de valor. Por ejemplo, el cobre chileno utilizado como insumo en productos fabricados en México y exportados a Estados Unidos

Considerando las medidas vigentes, el valor total de las exportaciones que podrían estar expuestas a alguna de esas sanciones asciende a US$1.600 millones, equivalente a algo menos del 2% de las exportaciones totales. Pero en este escenario de incertidumbre, otros sectores tienen amplia exposición directa a EE.UU. en productos que todavía no han sido objeto de aranceles. Por ejemplo, las exportaciones directas de los sectores de agricultura y pesca y la industria alimenticia.

Cabe señalar que el informe del Banco Central indica que otro posible impacto puede darse a través de otros canales indirectos que refieren a posibles caídas de la demanda global y desvíos de comercio, que podrían impactar tanto las exportaciones como las importaciones. Por otro lado, se podría generar una posible redirección de exportaciones desde países afectados por aranceles hacia Chile, aumentando la competencia con la producción local. Al mismo tiempo, el tercer canal indirecto refiere a posibles efectos positivos en las exportaciones chilenas por su mayor competitividad respecto a países afectados por aranceles.

En este sentido, muchas son las posibilidades en el escenario geopolítico actual, que está rodeado de una elevada incertidumbre. Los análisis sugieren que la exposición comercial de Chile a las medidas implementadas o que probablemente se implementarán a corto plazo es limitada. Sin embargo, los riesgos son relevantes, no pudiendo descartarse efectos directos e indirectos mayores en la situación actual, ni que surjan nuevas medidas arancelarias que tengan más efectos sobre nuestro país, ni tampoco que los canales financieros y de incertidumbre generen mayores repercusiones.

Por su parte, el Sistema de la Reserva Federal de Estados Unidos ha mantenido la tasa de fondos federales en sus últimas reuniones, en un contexto de perspectivas de mayor inflación y menor crecimiento. De esta forma, los mercados financieros muestran divergencias inusuales, en un escenario de mayor percepción de riesgo respecto del país norteamericano. De acuerdo a lo mencionado por la presidenta del Banco Central, esto se traduce en mayores costos de financiamiento y en la dificultad para el mercado para tomar decisiones de consumo e inversión.

Créditos: Banco Central.

Transitar de las palabras y los gestos a la acción 

En este contexto, el salmón chileno, segundo producto de exportación más relevante del país después del cobre, y con Estados Unidos como su principal mercado, se encuentra en una encrucijada. Loreto Seguel, presidenta ejecutiva del Consejo del Salmón, ha advertido sobre el decrecimiento del sector en los últimos dos años, y ha subrayado la urgencia de «destrabar» la industria para asegurar su crecimiento y, por ende, contribuir a la estabilidad económica del país. Para ello, los esfuerzos, las mesas de trabajo y los diálogos entre el sector público, privado y la academia, deben confluir en medidas concretas.

Por su lado, Juan Pablo Swett, presidente de la Multigremial Nacional de Emprendedores, manifestó en la instancia de presentación del informe que es relevante hablar de economía a los jóvenes y enfatizó que “es importante que los chilenos nos enojemos cuando la economía de la región de Aysén, por ejemplo, cae 9,7% (1T 2024) … ni un terremoto logra hacer caer una economía, un 9,7%”.

Cabe recordar que el Banco Central, en su informe trimestral del PIB regional del primer trimestre de 2024, informó que todas las regiones crecieron, excepto la región de Aysén, que registró una caída abrumadora del -9,7% en comparación con el mismo periodo de 2023, incidida por la baja de los indicadores de la industria salmonera en esta zona. No es menor porque la salmonicultura representa más del 25% del PIB de esta región.

Pero, regresando al hito en Puerto Montt, en el encuentro también habló la presidenta de la Multigremial Los Lagos, María Francisca Sanz, quien tuvo la responsabilidad de poner en valor los atributos y principales desafíos de la región, ya que están convencidos de que existe una oportunidad única de impulsar el potencial de crecimiento económico sostenible que tiene la región de Los Lagos.

De igual forma, el alcalde de Puerto Montt, Rodrigo Wainraihgt, enfatizó que para impulsar la recuperación económica, es esencial que los municipios participen activamente. Por esta razón, este año se puso en marcha, por primera vez, una serie de iniciativas lideradas por la Municipalidad de Puerto Montt. Entre ellas, destaca el Plan Salmón a 50 años. «Estamos convencidos de que la industria salmonera desempeña un papel crucial a nivel local, generando alrededor de 80.000 empleos, entre directos e indirectos, y aportando cerca de US$17 millones a las micro, pequeñas y medianas empresas (Mipymes). Estas empresas, a su vez, contribuyen significativamente a los ingresos del municipio», destacó el edil en la jornada.

Tras lo expuesto, la preocupación es evidente, pero hay esperanzas: la incertidumbre global, intensificada por la inestabilidad normativa y regulatoria local, amenaza con impactar severamente un pilar fundamental de la economía regional y nacional. El llamado a la acción es claro: resulta imperativo pasar de declaraciones y gestos a medidas concretas que impulsen la sostenibilidad y el crecimiento continuo de la salmonicultura chilena. Creemos que vamos por la senda correcta pero, a la luz de los análisis económicos, necesitamos muchos más esfuerzos, que sean efectivos y aplicables a corto, mediano y largo plazo.

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