InfoSALMON en su afán de descentralizar la salmonicultura y buscando saldar una deuda histórica con los territorios donde nace la industria, llevará a cabo el encuentro técnico y estratégico «La Araucanía: El origen del salmón chileno». El evento tendrá lugar el próximo jueves 26 de noviembre de 2026 a partir de las 11:00 AM, en las instalaciones del Hotel Green Park, en Pucón.
Relevar a La Araucanía en la agenda nacional
“Los grandes eventos de la industria se hacen siempre en las mismas plazas, y La Araucanía queda fuera del debate técnico y estratégico, aunque aquí nace gran parte del insumo biológico de la salmonicultura”, afirmó Fernando Cáceres Bofill, desde la organización.
Con La Araucanía: El origen del salmón chileno, explicó, buscan crear un espacio de alto nivel donde la evidencia científica y las decisiones de las pisciculturas se encuentren cara a cara. La idea es reunir a empresas, investigadores, proveedores y autoridades, y aportar datos duros para fortalecer la competitividad del sector desde su origen.
Un temario robusto
El programa del evento fue estructurado con foco en la transferencia técnica aplicada, abordando tanto el entorno físico como los desafíos operativos que impactan a gerentes, subgerentes, veterinarios e ingenieros acuícolas.
Conversatorio Público-Privado: Un panel de diálogo abierto y transversal que congregará a autoridades sectoriales, directores de servicio, empresas productoras, gremios, comunidades y la academia para debatir sobre regulación, ordenamiento territorial y convivencia socioambiental.
Situación geológica de La Araucanía respecto al cultivo de salmónidos en FW: Análisis técnico enfocado en la vulcanología regional, la calidad fisicoquímica de las fuentes de agua, matrices de riesgo geológico y planes de contingencia preventiva ante eventos naturales en la zona lacustre.
Aspectos sanitarios del cultivo en FW: Revisión profunda de la bioseguridad en pisciculturas, patologías de mayor prevalencia en agua dulce, monitoreo epidemiológico y avances en bienestar animal.
Desde InfomedIA señalaron que habrá un cuarto bloque, del cual han decidido aun no anticipar del tema, pero deslizaron que «se trata de un conversatorio de alto nivel y de un lanzamiento muy especial para la Industria Salmonicultora de nuestro país».
Conexión integral de la cadena de valor
El evento reunirá a directores, ejecutivos de operaciones, especialistas técnicos, biólogos marinos y fiscalizadores, abriendo además una vitrina clave para empresas proveedoras de tecnología, logística y servicios especializados para pisciculturas.
Además, esta Charla Técnica incluye el formato Showroom, en una experiencia inédita para los productores de agua dulce de esa zona.
Con cupos limitados y una modalidad orientada a la interacción directa, la jornada busca consolidarse como un hito para la gestión en agua dulce en el sur de Chile.
Para más informaciones y contacto, puede escribir a contacto@infosalmon.cl o rosario@infomedia.cl
Dónde: Hotel Green Park Pucón
Cuando: 26 de Noviembre de 2026 desde las 11:00 AM
Auspicia: VESO, BBOSCH, STIM, Imenco, Covepa, MNL
Patrocina: Salmonchile.

















