Loreto Seguel: “Nos interesa fortalecer las relaciones bilaterales con uno de nuestros principales compradores de salmón”

La Expo Osaka 2025, en la que participa Chile y que se extenderá hasta octubre, se presenta como una instancia clave para proyectar la imagen del país en el escenario internacional y fortalecer los vínculos con Asia, especialmente con Japón, su segundo socio comercial en exportaciones de salmón. La delegación chilena, encabezada por el presidente Gabriel Boric, llegó a la “nación del sol naciente” como parte de una gira que también contempla una visita a China. El Consejo del Salmón forma parte de la comitiva. En este contexto, Chile celebró su Día Nacional en la exposición mundial, una jornada dedicada a destacar los atributos del país en innovación, cultura, ciencia y comercio. Durante la jornada, las autoridades nacionales sostuvieron reuniones estratégicas con sus pares japoneses, incluido un encuentro con el primer ministro Shigeru Ishiba. También se realizaron diálogos con empresarios y representantes de la Cámara de Comercio e Industria de Osaka. Las conversaciones abordaron temas como la diversificación de mercados ante la guerra arancelaria, la innovación, el comercio bilateral y la posible adhesión de Chile al acuerdo RCEP (Asociación Económica Integral Regional), el mayor tratado de libre comercio del mundo, que agrupa a economías como China, Japón, Corea del Sur y el sudeste asiático. Consejo del Salmón en la comitiva presidencial La directora ejecutiva del Consejo del Salmón, Loreto Seguel, fue parte de actividades oficiales y gremiales, con miras a consolidar la posición del salmón chileno en el mercado japonés y abrir nuevas oportunidades de negocios en Asia. “El salmón es actualmente el segundo producto más exportado del país y está presente en más de 100 mercados internacionales”, afirmó la representante, y agregó: “El mundo demanda salmón chileno y, como país, tenemos la gran oportunidad de atender este requerimiento”. La mirada hacia Japón La agrupación expuso que, en 2024 Chile exportó más de 157 mil toneladas de salmón a Japón, lo que representó un aumento del 14 % en comparación con el año anterior. Asimismo, destacó que la nación nipona, como cuarta economía mundial y altamente globalizada, “brinda la oportunidad de mostrar qué es lo mejor que podemos ofrecer al mundo”. De esta forma, Seguel subrayó: “Participar en la Expo Osaka nos permite afianzar lazos con el segundo comprador de salmón chileno y posicionarnos en nuevos mercados”. Así, el consejo destacó este evento como una plataforma única para visibilizar los avances de nuestra salmonicultura en sostenibilidad, trazabilidad e innovación. La atractiva estrella en Osaka Uno de los productos destacados que llevó Chile fue el salmón coho. Seguel lo planteó así: “Desde el Consejo del Salmón, nos interesa fortalecer las relaciones bilaterales con uno de nuestros principales compradores de salmón de la variedad coho, cuya producción mundial se concentra en un 95 % en Chile”. Cabe mencionar que el coho se caracteriza por su tono rojizo intenso y su textura firme, cualidades que lo hacen especialmente valorado en preparaciones como el sushi y el sashimi. Con factores como los mencionados, la presidenta del gremio afirmó: “El mercado asiático es fundamental para el salmón chileno y tenemos el deber de seguir relevando la vocación exportadora de esta industria”. Relacionado a esto, la representante declaró: “Hoy tenemos la llave para enfrentar las contingencias que están ocurriendo a nivel global y destrabar el crecimiento del segundo producto más exportado de Chile. Eso nos permitiría diversificar aún más nuestra presencia en países relevantes, con una mirada estratégica y de largo plazo”. La ruta al oriente Durante la feria, la líder gremial participó en la ceremonia de apertura del Pabellón de Chile en el Expo National Day Hall, un espacio diseñado especialmente para este tipo de eventos. Mañana, 13 de mayo, se harán encuentros en el Japan Business Council, que contarán con la participación de autoridades como Takehiko Kakiuchi, líder del Japanese Chapter; Rosario Navarro, presidenta de SOFOFA; el primer ministro Shigeru Ishiba; Junzo Tateno, vicepresidente de la Cámara de Comercio e Industria de Osaka; y Ramón Jara, líder del Chilean Chapter. Durante la jornada también expondrán el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, y la subsecretaria de Relaciones Económicas Internacionales, Claudia Sanhueza. Además, en el bloque “Chile 2025: Perspectivas económicas y panorama político en vísperas de las elecciones presidenciales”, se presentarán José Ramón Valente, exministro de Economía, y Kengo Nakayama, economista senior del MUFG Bank. Si bien el Día Nacional de Chile se realiza entre el 12 y 14 de mayo, la Expo Osaka continuará hasta el 13 de octubre. ProChile lidera la coordinación de la presencia chilena, con 20 semanas temáticas en las que participan más de 80 gremios empresariales y 25 organismos locales.