Mowi recibe premio culinario en España

En un hito culinario que ha dejado a los amantes del salmón deleitándose, Mowi ha obtenido el codiciado sello Sabor del Año Top Innovación 2024 en sus tres exquisitas variantes de salmón cocinado a baja temperatura: tres pimientas, hierbas aromáticas y la recién incorporada versión natural. El reconocimiento, respaldado por un panel de consumidores, no solo certifica la calidad y el delicioso sabor de los productos Mowi, sino también su destacada innovación. Los productos fueron sometidos a una minuciosa cata a ciegas en un laboratorio especializado en análisis sensorial, donde la gama de salmón cocido a baja temperatura de Mowi recibió la máxima calificación en aspectos como sabor, apariencia, aroma, textura y satisfacción general. Top Innovation 2024 Lo más destacado de este logro es la distinción con el sello Top Innovación 2024, otorgado exclusivamente a empresas que no solo obtienen el sello Sabor del Año, sino que también destacan por la innovación incorporada en sus productos. La versatilidad y la excelencia tanto en formato frío como caliente posicionaron a Mowi como merecedor de este prestigioso reconocimiento. El jurado elogió la propuesta diferencial del salmón Mowi cocido a baja temperatura, destacando su practicidad para incorporar este manjar en comidas improvisadas y saludables. Expansión Presentado en mayo, con las variantes de tres pimientas y hierbas aromáticas, este lanzamiento se ha adaptado magistralmente a los consumidores con una experiencia de consumo única en formato listo para comer. La acogida positiva llevó a la expansión de la gama con la incorporación de la versión natural, una opción sin ingredientes añadidos, perfecta para disfrutar sola o como parte de recetas más elaboradas. Isabel Lorea, Category Leader Fresh WE & Marketing en Mowi Iberia, expresó su satisfacción al recibir este reconocimiento, destacando que «la confianza del consumidor se gana día a día». Este logro impulsa a Mowi a seguir innovando, facilitando a los consumidores la experiencia de disfrutar del delicioso sabor del salmón de una manera rápida y versátil. Con este reconocimiento, Mowi consolida su posición como líder en la creación de experiencias gastronómicas únicas y accesibles para todos los amantes del buen comer.