Sernapesca y el Servicio de Impuestos Internos (SII) suscribieron un convenio de colaboración para fortalecer la trazabilidad pesquera. El acuerdo profundiza el trabajo de ambos organismos en la Red Sustenta. El intercambio se realizará dentro de sus respectivas competencias.
Lo firmaron Pablo Ortiz Lima, director nacional subrogante de Sernapesca, y Jorge Trujillo Puentes, director del SII. “Hoy, combatir la pesca ilegal exige mirar más allá del recurso que se extrae”, señaló Ortiz.
Trazabilidad pesquera: del origen a los documentos
El vínculo entre control pesquero y documentación tributaria ya está presente en los procedimientos de acreditación de origen. La trazabilidad también aparece en los protocolos de Sernapesca ante la marea roja.
La Acreditación de Origen Legal (AOL) reúne documentos para demostrar ante Sernapesca la procedencia legal de los recursos hidrobiológicos y sus productos derivados. Su alcance comprende actividades como extracción, procesamiento, comercialización, transporte y almacenamiento.
Una de sus modalidades es la visación. En este procedimiento, funcionarios validan el origen legal del recurso, desde el punto de vista pesquero, sobre el documento tributario que ampara la carga. Son antecedentes que permiten seguir el recurso más allá de su extracción.
La trazabilidad también exige verificar los datos
La FAO abordó este desafío en su guía técnica Advancing end-to-end traceability, publicada en 2023. El documento examina las cadenas de la pesca y la acuicultura.
Recomienda identificar los momentos en que un producto se mueve o transforma y conservar los datos necesarios para seguir su recorrido. También destaca la importancia de conectar registros e identificar las unidades rastreadas, incluso cuando se dividen o combinan durante el procesamiento.
La guía advierte que disponer de trazabilidad no garantiza, por sí solo, que toda la información registrada sea verdadera o completa. Los errores y el fraude pueden introducir antecedentes falsos, por lo que resulta necesario verificar los datos.
Desde esta perspectiva, intercambiar información puede apoyar la fiscalización si permite contrastar los antecedentes de una misma cadena comercial. Es una línea que Sernapesca también aplica en la fiscalización sanitaria de los centros de cultivo.
