BAADER apuesta por la modularidad para redefinir el procesamiento del salmón
En un contexto de regulaciones más estrictas, mayores exigencias en bienestar animal y una oferta global cada vez más fragmentada, ...
Etiqueta: sostenibilidad
Desde el laboratorio al mar: la ciencia que está redefiniendo la salmonicultura en Chile
A finales del 2025, integrantes del Grupo de Trabajo de Salud y Bienestar de Peces de la Global Salmon Initiative ...
Salmofood distingue a los centros de cultivos más eficientes del país
La marca de Vitapro Chile premió en Puerto Montt a los mejores desempeños productivos en salmón Atlántico y Coho durante ...
Salmonicultores analizan un capítulo decisivo para la industria en áreas protegidas
La implementación del nuevo Servicio de Biodiversidad y Áreas Protegidas (SBAP) entró en una fase crucial. A más de dos ...
CEO Blumar: “Hoy la industria enfrenta el desafío de crecer de manera responsable»
La compañía será parte de un panel internacional organizado por la Global Salmon Initiative (GSI), en el marco de Aquasur, ...
DNV adquiere tecnología de AquaCloud y acelera la transformación digital del sector
La firma global de aseguramiento y gestión de riesgos DNV anunció la adquisición de los derechos de tecnología y propiedad ...
Ventisqueros pisa el acelerador hacia 2030: trazabilidad total, crecimiento responsable y nuevo estándar para el salmón
En un escenario global donde la sostenibilidad dejó de ser un atributo diferenciador para convertirse en una exigencia de mercado, ...
Certificación acuícola marca récord: casi 8.000 mejoras impulsan estándares globales en 2025
La certificación en la industria de productos del mar consolidó en 2025 uno de sus mayores avances recientes. Los programas ...
Bacterias intestinales de alevines de salmón revelan arsenal biotecnológico para la nutrición y la sostenibilidad
En la silenciosa intimidad del intestino de un alevín de salmón del Atlántico se libra una batalla microscópica que podría ...
Salmonicultura y confianza: la licencia social que no se tramita en el SEA
Puerto Montt no solo es una ciudad puerto. Es el corazón operativo de una de las industrias más relevantes del ...
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