Productos del Mar Ventisqueros S.A. aceptó la invitación para integrarse como socio del Consejo del Salmón, gremio que agrupa a los principales productores del país y representa cerca de un 60% de la industria en Chile. La incorporación de la compañía —una de las mayores productoras de salmón a nivel mundial y parte de un holding alemán, Schörghuber Gruppe, con presencia internacional— busca ampliar la representatividad del sector y contribuir a una agenda de desarrollo para la acuicultura chilena con mirada estratégica y de largo plazo.
Su ingreso refuerza el creciente rol del Consejo del Salmón como espacio de articulación gremial, orientado a sentar las bases de una política de Estado que proyecte el desarrollo sostenible de la industria acuícola en el tiempo.
“Para Chile, el salmón es una industria con profundo arraigo territorial en el sur austral y, al mismo tiempo, con identidad país y una vocación global. La incorporación de Ventisqueros refuerza esa identidad: una industria que nace en regiones genera empleo y oportunidades, y compite en los mercados más exigentes del mundo”, señaló la presidenta ejecutiva del gremio, Loreto Seguel.
“Para Ventisqueros es especialmente relevante participar en espacios de colaboración que contribuyan al desarrollo y fortalecimiento de una salmonicultura cada vez más competitiva, sostenible y conectada con los desafíos del entorno. En ese contexto, valoramos el rol que el Consejo del Salmón ha venido desempeñando en la articulación del sector, promoviendo un diálogo constructivo con el mundo público y la sociedad, así como una agenda que permita proyectar el crecimiento responsable de nuestra industria”, señaló José Luis Vial, Gerente General (CEO) de Ventisqueros.
La incorporación de la compañía también reafirma el sello con que el Consejo del Salmón ha venido trabajando en los últimos años: promover una agenda basada en excelencia y el conocimiento técnico, con una mirada de largo plazo y orientada a fortalecer la colaboración gremial e intersectorial, reconociendo que el desarrollo de los territorios del sur de Chile se vincula estrechamente con múltiples actividades productivas, como la agricultura, el turismo, entre otras.
