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Aumentan las exportaciones de salmón noruego más de un 50% a Estados Unidos

Fecha de publicación : 05/03/2025

Polonia, Estados Unidos y Francia fueron los mayores mercados para el salmón noruego en febrero de 2025.

Por Jocelyn Vargas
Salmón noruego parte el 2024 con altos precios

Créditos archivo.

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Noruega exportó productos del mar por un valor de US$1.292 millones (NOK$14.100 millones) en febrero. Esto supone un aumento de US$78,17 millones (NOK$853 millones), o un 6%, en comparación con el mismo mes del año pasado.

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“Nunca antes habíamos experimentado un valor de exportación tan alto en un mes de febrero. Esto se debe a la combinación de una corona débil medida frente al euro y el dólar, los altos volúmenes de salmón y un fuerte crecimiento del valor en Estados Unidos”, afirmó el director general del Consejo Noruego de Productos del Mar, Christian Chramer.

Entre los factores que ayudaron a elevar el valor de las exportaciones de productos del mar noruegos a los Estados Unidos en febrero se encuentran:

El salmón es la principal especie para los Estados Unidos. En febrero, hubo un crecimiento tanto en volumen como en valor de más del 50%  para este mercado.

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El aumento de los volúmenes de sacrificio ha resultado en una mayor disponibilidad de peces grandes de alrededor de 5-6 kilos. Este es un tamaño muy buscado en el mercado estadounidense.

La corona noruega se ha debilitado frente al dólar en comparación con febrero del año pasado. Esto ha elevado el valor medido en coronas noruegas.

Sin embargo, pese a los buenos resultados continua la incertidumbre sobre el aumento de los aranceles aduaneros.

«La incertidumbre relacionada con la introducción de barreras arancelarias sigue siendo grande. Junto con las autoridades noruegas, estamos siguiendo de cerca la evolución», dijo Christian Chramer.

«Un total del 11% de las exportaciones de productos del mar noruegos en febrero se destinó a Estados Unidos. Es la proporción más alta en un solo mes desde la década de 1980. En comparación, el 62% de las exportaciones de productos del mar se destinó a la UE, mientras que el 21% se destinó a Asia”, señaló el ejecutivo.

Así fueron las exportaciones de productos del mar

Los mayores mercados para la exportación de productos del mar noruegos en febrero fueron Estados Unidos, Polonia y Dinamarca. En febrero se exportaron productos del mar a un total de 118 países. Esto es 1 más que en febrero del año pasado.

En específico, Noruega exportó 89.177 toneladas de salmón por un valor de US$833,94 millones (NOK$9.100 millones) en febrero. En tanto, el valor aumentó en US$16,95 millones (NOK$185 millones) o un 2%, en comparación con el mismo mes del año pasado.

Cabe destacar que hubo un crecimiento en volumen del 14% donde Polonia, Estados Unidos y Francia fueron los mayores mercados para el salmón en febrero.

En este sentido, Estados Unidos tuvo el mayor crecimiento de valor en febrero, con un aumento en el valor de exportación de US$31,16 millones (NOK$340 millones), o un 50%, en comparación con el mismo mes del año pasado.

El volumen de exportación a Estados Unidos terminó en 6.539 toneladas, lo que es un 57% más que el mismo mes del año pasado.

Mejores condiciones de producción y cuota de mercado en China

“Debemos ver el crecimiento del volumen en relación con una mejora en las condiciones de producción en Noruega. Las temperaturas del mar más altas y menos heridas de invierno han resultado en mayores volúmenes de sacrificio y una mayor calidad del pescado en comparación con febrero del año pasado. Esto ha tenido un efecto positivo en las exportaciones a mercados extranjeros como Asia y Estados Unidos”, dijo el analista de productos del mar, Paul T. Aandahl del Consejo Noruego de Productos del Mar.

China fue el segundo mercado de crecimiento más grande para el salmón en febrero. En comparación con el mismo mes del año pasado, el aumento fue de US$9,99 millones

(NOK$109 millones), o un 25%. En total, se exportó salmón de Noruega a China por valor de US$49,21 millones (NOK$537 millones den febrero».

Por otra parte, el salmón noruego ha ganado cuota de mercado en China. “Hay un crecimiento subyacente en el mercado chino. Además, el salmón noruego ha ganado cuota de mercado, entre otras cosas, porque hay más salmón grande disponible de Noruega. El mercado chino del salmón está creciendo especialmente fuerte en el comercio minorista de comestibles y en las ciudades medianas donde el salmón sigue siendo un producto relativamente nuevo y exótico”, dijo el enviado del Consejo Noruego de Productos del Mar a China, Sigmund Bjørgo.

 

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