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“Despega tu Emprendimiento” abre su convocatoria para impulsar a startups y pymes en AquaSur
Con el objetivo de seguir fortaleciendo el ecosistema emprendedor de la acuicultura nacional, InfoSALMON y Aqua Group, con el apoyo...
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Nisina y quitosano: una dupla natural contra Listeria en el salmón ahumado
El salmón ahumado en frío es un alimento apreciado por su sabor y practicidad, pero también figura entre los productos...
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SRS el gran pendiente. Colaboración, entendimiento y sentido de urgencia. (Tercera Parte)
La mayoría de los expertos coinciden en que la industria farmacéutica veterinaria debería crecer a una tasa anual compuesta en...
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Investigador lidera avance global en materiales sustentables con revisión científica de alto impacto
El Dr. René Cabezas, académico del Departamento de Química Ambiental de la Facultad de Ciencias de la Universidad Católica de...
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2025: el año más cálido registrado en el mar a lo largo de la costa noruega
El año climático costero 2025 quedará registrado como el más cálido jamás observado en el mar a lo largo de...
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Mowi reporta casi 25 mil muertes de salmón en centro de cultivo en Terranova
La empresa salmonera Mowi informó la muerte de 24.696 salmones atlánticos en su centro de cultivo Friar Cove, ubicado en...
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El salmón como señal de cambio: la Argentina que Milei intenta redefinir
La provincia de Tierra del Fuego no suele figurar como termómetro del rumbo económico argentino. Sin embargo, para Juan Pablo...
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Chile abre 2026 con cauteloso optimismo económico
Con el cierre del año, también se termina un ciclo económico marcado por ajustes, correcciones y sorpresas. Se despide 2025,...
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Salud bajo presión: panorama y proyecciones de las enfermedades en la salmonicultura chilena
La salud de los peces cultivados continúa siendo uno de los principales desafíos de la salmonicultura chilena. A pesar de...
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RAS y datos en tiempo real: Invermar redefine la acuicultura de precisión
Durante su exposición titulada “La acuicultura de precisión comienza con RAS”, Sergio Bustamante, gerente de Farming de Invermar, presentó la...
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Infosalmon es una plataforma de difusión de conocimiento técnico y científico enfocado en la acuicultura y salmonicultura de vanguardia.