Ecofishcircle AS desarrolla tecnología para la piscicultura en tierra, que consiste en tanques de cultivo modulares con una huella ambiental mínima, un alto bienestar de los peces y un buen crecimiento. A través de su filial Lista Laks, la empresa ha obtenido una licencia para una instalación en Lista Aviation and Business Park, que contribuye a la utilización de las áreas comerciales existentes sin afectar a la naturaleza.
Desafío del proyecto
La directora general de la empresa, Smiljana Divjak, afirma estar muy satisfecha con el apoyo, «agradecemos este voto de confianza de las autoridades del sector y valoramos su capacidad para evaluar nuestra calidad en todas las etapas de la cadena de valor.
Con el debate en curso relacionado con las industrias acuícolas en general y las oportunidades que pueden surgir en las instalaciones sostenibles en tierra, este proyecto será una buena demostración para toda la industria, los políticos y el sistema.
El siguiente paso será encontrar inversores y socios que se unan a nosotros en la construcción de «un escaparate para la futura producción de alimentos».
«Esto es importante tanto a nivel regional como nacional. Necesitamos nuevas formas de producir alimentos que sean respetuosas con el medio ambiente. Es por eso que estamos desarrollando el proyecto Lista Salmon», explicó Divjak.
Tecnología desarrollada internamente
La instalación se está construyendo con la tecnología patentada de la empresa EFC MRAS, que garantiza de forma rentable el bienestar y el crecimiento de los peces, al tiempo que reduce el riesgo biológico y el consumo de energía. La tecnología ha sido desarrollada y probada en Hausvik, en el municipio de Lyngdal, con muy buenos resultados. Se trata de instalaciones cerradas con baja mortalidad, sin escapes y sin piojos de mar.
Economía circular en la práctica
La piscicultura en tierra en instalaciones de reciclaje contribuye al establecimiento de interesantes cadenas de valor circulares.
Los lodos y las sales nutritivas de la producción se enviarán a una planta de biogás, explotada por Vireo Biogas. La producción de biogás también producirá biofertilizante para su uso en la agricultura de la región. Además, la empresa hermana de EFC, Gas 2 Feed AS, está desarrollando una nueva tecnología para la producción de proteínas basada en CO2 y energías renovables. Gas 2 Feed contribuirá así a la producción local de proteínas, basada en el CO2 de la piscifactoría y la producción de biogás. Los procesos también crean oportunidades de interacción con la producción de algas, la acuaponía y la utilización del calor residual de otras industrias.
A pleno rendimiento, la instalación creará entre 30 y 50 puestos de trabajo directos, incluido su propio matadero para garantizar la máxima calidad del producto final y un alto aprovechamiento de las materias primas residuales.
