El robo sistemático de salmones en el sur de Chile evidencia una problemática estructural que excede el ámbito delictual y afecta la integridad de la cadena productiva y comercial. La falsificación de documentos, la adulteración de guías de despacho y la comercialización de salmón robado en ferias y redes sociales son manifestaciones de un sistema permeable que combina la formalidad con prácticas ilegales arraigadas.
La circulación del producto en espacios no regulados revela no solo fallas en la fiscalización sanitaria y tributaria, sino también una realidad social y económica que facilita la existencia de mercados paralelos. La demanda por productos más baratos y la baja percepción del riesgo legal crean un entorno que propicia la informalidad.
Las acciones interinstitucionales, como la creación de grupos de trabajo conjuntos y las querellas del Servicio de Impuestos Internos, representan un avance en la coordinación, pero enfrentan límites debido a la dispersión normativa y funcional que dificulta la fiscalización eficaz y permite zonas de impunidad.
El compliance, entendido como el conjunto de políticas y procedimientos internos para garantizar el cumplimiento legal y ético, es una herramienta necesaria para reducir riesgos en las empresas. Sin embargo, su eficacia depende de la real aplicación y compromiso de los actores involucrados, así como de su articulación con políticas públicas que fomenten la transparencia y sancionen con severidad.
Además, factores sociales y económicos, como la desigualdad regional y la precariedad laboral, influyen en la tolerancia y participación en actividades informales, complicando la erradicación de estas redes ilícitas. Cualquier estrategia que no considere estas dimensiones estará incompleta.
La solución requiere optimizar y articular los controles institucionales, fortalecer la cultura ética y de gestión de riesgos en las empresas y desarrollar políticas sociales que reduzcan las vulnerabilidades que sostienen la informalidad. Es necesario establecer mecanismos colaborativos y transversales que eliminen espacios grises y promuevan la transparencia a lo largo de toda la cadena productiva y comercial.
El desafío para la industria salmonera es inmenso. La confianza del mercado, el resguardo de la salud pública y la legitimidad del sector dependen de la capacidad de los actores para transformar sus modelos de cumplimiento en sistemas efectivos, integrados y proactivos. La prevención del robo y blanqueo de salmones debe trascender la persecución posterior y convertirse en una estrategia estructural que involucre a todos los niveles de la cadena productiva, desde la captura hasta el consumidor final.
La clave está en adoptar una cultura de cumplimiento que no se limite a la formalidad sino que se sostenga en la transparencia, el control riguroso y la responsabilidad compartida. La crisis actual no es un problema sólo legal o policial; es un llamado urgente a replantear cómo se construyen y aplican las políticas de compliance en un sector que ha demostrado ser vulnerable a la infiltración del crimen organizado.
Solo a partir de un enfoque integral será posible avanzar hacia soluciones efectivas que protejan la producción y la confianza social en un sector estratégico para el país.
