Más allá de las cifras y los mercados, la industria del salmón en Chile está tejiendo una historia de compromiso con las comunidades del sur. ¿Sabías que las empresas salmoneras están invirtiendo fuertemente en la educación de las futuras generaciones?.
En 2023, se destinaron $330 millones de pesos a 174 iniciativas educativas, beneficiando a más de 14.000 estudiantes. Este compromiso se materializa en programas de capacitación, convenios con instituciones de educación superior y apoyo a liceos técnicos profesionales.
Un ejemplo inspirador es el programa «Fortalecimiento de Competencias Liceos Técnicos Profesionales», impulsado por SalmonChile junto a empresas como Multi-X, Salmones Austral, Yadrán, Marine Farm, Cermaq, Mowi, Salmofood (Vitrapo), Australis Seafoods, Akva Group, Salmones de Chile, Sealand Aquaculture y Cooke.
Esta iniciativa ha capacitado a más de 750 estudiantes de las regiones de Los Lagos y Aysén, brindándoles herramientas concretas para una positiva inclusión laboral.
Otro hito importante es la alianza entre SalmonChile e Inacap, que busca fortalecer las escuelas de gastronomía y contribuir a la formación de profesionales de calidad.
Además, se están desarrollando proyectos de innovación y emprendimiento, así como acciones de transferencia tecnológica y educación continua para impactar positivamente en las comunidades.
Estas acciones demuestran que la industria del salmón no solo se preocupa por producir un alimento de calidad, sino también por construir un futuro mejor para las comunidades que la rodean.
Es un compromiso que va más allá de lo económico, sembrando oportunidades y cosechando un desarrollo sostenible. ¡Sigamos apoyando estas iniciativas que transforman vidas y construyen un mejor futuro para Chile!.
