Durante la realización de AquaSur, el evento más importante del hemisferio sur en cuanto a la acuicultura, el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca) participó con una charla técnica organizada juntamente con la autoridad competente noruega, Mattilsynet, que se centró en los desafíos y avances normativos que han enfrentado ambos países en los últimos años para el desarrollo de una actividad sostenible.
La directora nacional de Sernapesca, Soledad Tapia, abrió la instancia destacando: “Este encuentro nos permite compartir nuestros principales desafíos y líneas de trabajo que estamos impulsando desde Chile y Noruega para avanzar hacia una acuicultura sostenible, especialmente en el cultivo del salmón. Además, destacar que muchos de los desafíos que enfrentamos como países productores de salmones, son los mismos, como el cambio climático y el aumento de eventos naturales extremos, que pueden derivar en mortalidades masivas; escapes de peces; bienestar animal y los desafíos sanitarios”.
La presentación, dictada por la subdirectora de Acuicultura de Sernapesca, Mónica Rojas, “Acuicultura sostenible de salmón: perspectivas y actualizaciones normativas desde Chile”, abordó el rol clave de la cooperación entre Chile y Noruega, compartiendo conocimientos y experiencias para fortalecer la acuicultura a través de una regulación actualizada y basada en evidencia.
La subdirectora de acuicultura comentó que “Como Servicio queremos reafirmar nuestro compromiso con el desarrollo de una industria sostenible, basada en altos estándares sanitarios, ambientales y de innovación, contribuyendo al posicionamiento del país como el segundo mayor productor a nivel global”.
Durante la exposición, se destacaron los avances y actualización de programas con énfasis en la prevención, la vigilancia sanitaria, el bienestar animal y la incorporación de innovación tecnológica en los procesos productivos.
En este sentido, se resaltaron las estrategias que ha implementado el Servicio para la optimización del uso de fármacos antiparasitarios, junto con herramientas preventivas, como el programa PROA Salmón, el proyecto SVAR que se realiza con el apoyo de ICAR y la plataforma Yo Informo. Además, se destacó el fortalecimiento de la vigilancia de la susceptibilidad de los agentes patógenos, lo que ha permitido la toma de decisiones más oportuna.
En tanto, por parte de Mattilsynet, expuso Kasper Loberg Tangen, Gerente de Sección, Salud y Bienestar de los Peces, quien comentó que: “La acuicultura enfrenta un desafío transversal: reducir la mortalidad y mejorar el bienestar animal, aspectos que impactan tanto a la economía, como en la operatividad de la industria. Abordar este desafío requiere fortalecer la sistematización de las medidas existentes, y en este sentido, la cooperación internacional entre autoridades y el aprendizaje mutuo resultan clave avanzar, especialmente aprovechando experiencias como las de Chile en gestión de información y reducción de mortalidad”.
Finalmente, ambas autoridades relevaron la importancia de continuar trabajando de manera colaborativa entre los Servicios Públicos, la industria, el mundo académico y otros países para enfrentar desafíos sanitarios relevantes de ambos países, como sucede en el caso de Chile con la piscirickettsiosis, una de las principales enfermedades que afectan a la salmonicultura.
